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中国历代茶具鉴赏（四） 辽白釉盘口瓜棱执壶 这件执壶，出土于河北宣化辽 代张恭诱墓。张氏葬于辽天庆七年 (公元 1117 年)。执壶的通 高为 21.6 厘米，口径 7.2 厘米，底径 7.8 厘米，系盘形花口， 颈细长，腹圆有瓜棱，嘴位于肩部，颈、肩之间有曲柄，可 惜已残缺。这件执壶，与在同一墓中出土的点茶图中烧水的 壶相似，表明墓主人生前日常生活中， 对品茶的执著。 从 张恭诱墓中同时出土的壁画点茶图，可以看出，执壶是辽代 用点茶法饮茶的主要器具。人们可以清楚地看到，壁画右侧 绘的是一个红色长方形桌，桌上放置茶具有 6个茶盏， 3个 茶托，还有盘、盒等。桌的左前方着地放着一只三足铁炉，炉中炭火熊熊。炭火之上，置一白色长颈瓜棱执壶。其旁有一茶僮，手执团扇，躬身用力扇风，以加大火力，尽快将执壶中的水烧热。桌后站着两个人，从穿着打扮看，右边的似为主人，手握一只白色大盘，盘中有两只白色茶盏，似是等持执壶中水烧开，以便注汤入盏；左边的一人双手拱胸，侧耳恭听主人的吩咐，这是一幅为品茶作准备的点茶壁画。壁画点茶图中的执壶与同一墓中出土的白釉瓜棱执壶相比，两者均为白色，盘形花口，细长颈，长嘴稍弯，曲柄置于肩、颈、腹有瓜棱； 这是我国辽代北方契丹民族所特有的点茶壶。出土壁画图中的执壶，腹呈椭圆，口上有盖；而这件执壶， 腹为圆形，口上无盖，这正反映了辽代契丹族执壶造型的多 样性。 辽黄釉茶