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- 2020-12-06 发布于未知
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第4章物质的特性(4-6) 二、物质的构成 分子是构成物质的一种微粒。 比较固体、液体和气体分子之间的空隙大小。 物理变化:没有新物质生成的变化 化学变化:有新物质生成的变化 五、物质的酸碱性 三大强酸: 四大强碱: (1)测定物质酸碱性最简单的方法: 石蕊试液 2、米饭放在嘴里慢慢地嚼,会感觉有甜味。这是因为米饭中的淀粉与口中的唾液相互作用,生成糖类。在上述过程中,发生的变化是 -----------( ) A、只有化学变化,没有物理变化 B、 只有物理变化,没有化学变化 C、既有物理变化,又有化学变化 D、无法确定 2、如:燃烧、腐烂、状态变化、氧化性、颜色、形状变化、熔点、可燃性、变质、溶解性、酸碱性 4、物质在三态(固、液、气)变化(如碘晶体变为碘蒸气)过程中,发生的变化是( ) A、分子本身 B、分子大小 C、分子的质量 D、分子间的距离 * 1.物质的构成 2.物质的溶解性 3.物理性质与化学性质 4.例题分析 5.课内练习: 分子的性质: ① 分子质量和体积都很小; ② 分子之间有空隙; ③分子在永不停息的做无规则运动。 (扩散现象) 固体 液体 气体 * 气体分子之间空隙最大。 * 物质的三态变化与分子的之间的空隙大小有关。 吸热 放热 1.在一定的条件下,物质的溶解能力是有限的. 2.相同条件下,不同的物质溶解能力不同. 3.同一物质在不同物质中溶解能力不同. 4.温度影响物质的溶解能力. 5.气体也能溶解在液体中. 6.物质溶解过程中会有热量变化. 三、物质的溶解性 1.温度。 2.颗粒大小。 3.是否搅拌。 食盐在水中溶解快慢的影响因素 1、两者根本区别: 变化中有没有新的物质生成 2、化学变化的过程中往往伴随着物理变化 四、 物理变化和化学变化 物理性质和化学性质 在化学变化得过程中,除了生成其它物质外,还伴随发生一些现象,如发光、变色、生成沉淀、放热、放出气体等。 物理性质: 化学性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 物质在化学变化中表现出来的性质。 变化与性质的区分:变化是一个过程; 性质表示物质具有某种能力或特点“能、具有、可以”。 盐酸、硫酸、硝酸 氢氧化钠、氢氧化钾、 氢氧化钙、氢氧化钡 石蕊 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色 2. 物质酸碱性的测定 (酸红碱蓝) (2)测定物质酸碱性强弱的方法: pH试纸 中性 pH试纸: 7 8 9 10 11 12 13 14 6 5 4 3 2 1 0 酸性增强 碱性增强 1、在闷热的夏天,池塘里的鱼大多浮在水面上,导致这一现象发生的原因是( ) A、夏天的鱼特别喜欢在水面 B、夏天水温高,鱼到水面上可以凉快一些 C、夏天水温高,水中溶解的氧气少,鱼就浮在水面 上 D、夏天,水面上营养特别丰富,鱼就游到水面上 C 例题分析: C 3、铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢?电灯发光和蜡烛发光本质一样吗? 4、下列 各组物质中都属于酸性物质的是( ) A、人的胃液和洗衣粉 B、酸奶和桔子汁 C、纯碱和酸梅 D、熟石灰和洗发液 B 5、浓硫酸是强酸,具有很强的腐蚀性,在使用过程时,如果不 小心沾上皮肤,下列措施正确的是( ) A、应立即用大量的水冲洗。 B、应立即用干布揩去,再用大量的水冲洗。 C、应立即用干布揩干净。 D、应立即大量的水冲洗干净,再用干布揩干。 B 1、下列对物质溶解性的描述中,错误的是( ) A、物质的溶解性有强有弱 B、在一定条件下,一定量的水中,物质不能无限地溶解 C、溶解性大小只跟物质的性质有关,跟其他因素无关 D、物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力 C 课内练习: 物理变化: 状态变化、形状变化 化学变化: 物理性质: 化学性质: 燃烧、腐烂、变质 颜色、熔点、溶解性 氧化性、可燃性、酸碱性 3.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列 成语中,其本意主要为化学变化的是( ) A.磨杵成针 B.死灰复燃 C.木已成舟 D.积土成山 B D 5.判断题 (1)分子是构成物质的一种微粒 ( ) (2)物质能有三态变化,是由于分子间有一定的间隔。 (
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