2020第六章细胞的内膜系统与囊泡转运.pptVIP

（ -NH 2 ） （ -OH ） 天冬氨酸 ? （ 2 ）蛋白质水解加工 某些蛋白质的 N 端或 C 端需要在高尔基体被切除才 能成为成熟的多肽。 例如： 胰岛素原 水解 胰岛素 ? （ 3 ）其它加工方式： 蛋白质磷酸化（溶酶体酸性水解酶 ）、蛋白聚糖硫 酸化等。 （粗面内质网） （高尔基体） ? 2. 高尔基复合体是细胞内蛋白质分拣、运输的枢纽 粗面内质网 运输小泡 高尔基复合体 溶酶体 分泌小泡 （蛋白质合成、加工） （蛋白质进一步加工、 分拣） 分泌至细胞外 （连续分泌） 暂存于细胞内 （非连续分泌） （内质网驻留蛋白） （二）高尔基复合体 的功能区隔 1. 顺面的网状结构 分选蛋白质和脂类 ， 进行蛋白质糖基化、 磷酸化和脂质酰基化。 2. 中间膜囊 : 蛋白质糖基化 、多糖 及糖脂合成。 3. 反面的网状结构 : 蛋白质的修饰与分选。 Man 甘露糖， GlcNAc N- 乙酰葡糖胺， Gal 半乳糖， NANA 唾液酸 小结 本节课重点： 1. 高尔基复合体的形态结构特点？ 2. 高尔基复合体