加油站运营学习管理实施方案及岗位职责岗位.docxVIP

加油站运营管理方案与岗位职责 真正到了赔钱的时候， 你才可能意识到， 经营好一座加油站不是靠早起晚睡就过 得去的力气活。 每周，我都会给一些想进入这一行业的老板提供咨询，因为他 们认为这很容易，他们一直想拥有自己的油站。 在大多数情况下，我发现一些加油站老板苦苦挣扎的原因是由于对运营油站的 “基本功”缺乏了解。加油站运营管理不是一门学问，而是一份辛苦。每一位老 板必须从零开始在油站做好以下的 4 个方面的基础工作。 文化 无论您是否意识到，每家油站都有自己的企业文化。 经常听到站经理提及企业 “文 化”，但当被问到什么文化时，他们常常无法表达出来。他们使用这个术语更像 是一个流行语，而不是真正的理解。由于不理解，就无法驾驭它们。 文化是油站的工作、生活，就像呼吸的空气一样，无论你是否在意，它都客观存 在。文化要么控制你，要么你控制它。但最重要的是，如果没有解决加油站的文 化问题，那么经营管理就会问题不断。 文化由您和员工的价值观、 信仰和行为构成的。 有没有注意到， 你当初主动挑起 的降价促销和您要尝试和实施的服务取胜策略是不一致的！ 老板经常心里想的和 嘴上说的不一致，嘴上说的又和实际做的不一致， 今天做的和昨天做的也不一致。 更具体一点， 比如，一些智能管理工具或快捷支付手段的应用， 需要油站改变销 售流程才能真正发挥作用， 但是很多老板或者站经理只是向员工并要求员工向客 户宣传销售流程， 但自己不遵循新的流程。 这就是没文化的表现， 员工觉察到这 一点，就会认为公司的价值观与宣传的并不保持一致。 对“ 100 家适合工作的公司”的调查发现，公司之间的区别，仅仅是企业文化。 名单上的公司有一种接受服务和重视员工的文化，不在名单上的人可以说他们 有，但行为不同。 当我对一家油站或公司进行文化审计时， 我总是在休息室里寻 找管理层放在那里的“通知”。 这些“通知“就是行政命令： “立即生效，违者必究！”。你会发现，管理者 一方面宣称希望员工可以获得授权、 获得人性化管理， 另一方面你会看到员工必 须遵循的 99 条规则，以便规范行为或接受检查。 加油站和其它任何组织一样，文化是在不断地循环中改进和发展并逐渐形成的。 如果你试图改变员工对客户、 对油站的态度， 你必须从根本上改变他的信念， 使 其符合油站的价值观。 这一切都在以你为核心的油站文化里发生， 在你的一行一 动里，在你通过的每一项政策、 做出的每一个决定里。 这个过程需要从你有基本 的“想法”开始，就像十月怀胎，经历一个周期，才会让你的员工“听你的”。 任何拿钱请到能人自己去当甩手掌柜的企图都是与这个行业的发展规律相违背 的。想做零售赚钱，必须自己当老板。 花些时间来检查、反思一下您对加油站的发展期待（愿景），然后检查你的所作 所为，看看它是否一致。 经验表明， 这种脱节通常是造成老板走投无路或者前功 尽弃的原因。 标准 员工不做他们应该做的事情的首要原因是因为自以为是！ 如果你的油站缺乏工作 标准，员工就会自行创建形成标准。 很多老板抱怨员工平时邋遢懒散， 结果却发 现油站并没有关于如何做好工作的标准。 如果没有标准， 员工怎么能知道自己做 的是对还是错？ 例如，对于“洗手间干净”，您的要求可能与员工的理解有很大的不同。把这个 任务分配给员工去做，你会得到一个“干净”的结果，但是您和您的客户并不一 定满意。 如果你正在阅读这篇文章，你会说， “其实很多工作都是这样”。是的，而且需 要记住，这是反反复复的工作，需要投入足够的时间和精力纠正这些不良习惯， 并形成正确的标准。 这一过程需要让当事的让员工参与进来， 例如，让下文提到 的“主管”起草他们所在领域的工作标准，然后进行完善、定稿和编辑，最终形 成标准手册，将这本宝贵的手册放在所有员工都能轻松拿到的地方。 也有的老板盲目崇尚专家、 学者或者大公司的做法， 花钱去买一套标准放在那里 让员工囫囵吞枣学习执行，要知道，那永远是“人家的”标准，这种自欺欺人的 做法只是增加了员工负担，永远都不会成为自己的真本事。 从零开始，自己动手，发动员工，与时俱进不断更新和提高标准。随着客户不断 变化和发展他的愿望， 就必须不断更新和发展标准， 以便每次都能提供适当的客 户体验。 主管 对加油员实行问责制管理是一个普遍的，也是没有什么争议的做法。但事实上， 大多数油站老板 （特别是自己做站经理的老板） 的管理方式并不恰当， 他们试图 自己做太多的工作，把自己搞得焦头烂额。 靠谱的做法是在加油站设立并依靠 “主 管”去管理各个时段或区域的不同员工， 例如油品主管、 便利店主管和餐饮或洗 车主管（如果您的油站以油品业务为主，您可以根据班次设置不同主管岗位）。 这些业务“主管”负责按照你对他们的授权、分工或指令，具体负责现场营销、 补货和员