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浅谈转基因食品的现状与安全性研究 摘要：随着人民生活水平日益提高，农业生产技术已经不能满足人们对物质生活的需求。利用具有广阔发展前景的转基因食品。 关键词：转基因 食品现状 安全性 中图分类号： TS201.6 文献标识码： A 文章编号： 1672-5336（2014）02-0062-02 随着生物技术的发展，基因工程技术已得到广泛运用，转基因食品中多数是转基因农作物。现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力，随着新型动植物转基因产品不断涌现，转基因食品的数量也不断增加，转基因食品在不同地区之间的发展是不均衡的。为了提高农产品营养价值，应用转基因改变生物的遗传信息，转基因食品是新的科技产物。转基因食品还存在这样或那样的问题，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。在转基因食品中，这个质疑并就会引起全世界的关注，并对转基因食品安全性进行大讨论。随后经过世界各国不断对转基因食品的研究表明转基因食品还是存在一定的安全隐患。尽管现在还存在这样或那样的问题，但随着科技的发展，生物技术 会是健康、有序的，我们的生活也会因生物技术带来的转基因食品而变得更佳美好 转基因食品安全现状 转基因食品安全肯定不是绝对的，因此很多国家 规定转基因必须标注在食品上。目前，转基因食品安全监管主体问题多多，职能部门没有能够很好地理清思路，明确权责。农业部门只是从源头上控制转基因食品，没有全程跟踪转基因在整个