《生物化学》教案(45学时)-生物化学.docxVIP

教研室：生物化学 教师姓名：黄映红 学科名称 生物化学 授课专业和班级 针灸推拿、康复治疗 05 级 授课题目 绪论 授课学时 1 授课类型 理论讲授课 总学时 54 学时 授课内容 生物化学的概念，发展简史，主要内容和与医学的关系。 熟悉：生物化学的概念及其与分子生物学的关系； 当代生化研 教学目标 究的主要内容； 了解：生化与医学的关系；生化学习方法 教学重点 教学难点 教学方法和手段 教 学 内 容 提 要 及 时 间 分 配  生物化学的概念；生物化学的主要内容 生物化学的主要内容 课堂讲述和多媒体教学相结合 1．生物化学的概念：生物化学的定义，生物化学和分子生物 学研究的对象和方法。（8min） 2．生物化学发展简史： （8min） 3．生物化学的主要内容： 1）人体的物质组成； 2）生物大分子的结构和功能； 3）物质代谢及调节； 4）基因的信息传递及调控（ 16min） 4．生物化学与医学的关系（ 8min） 恰当地选择和运用教学方法， 调动学生学习的积极性， 使学生 主要经验 对生物化学产生很大兴趣。学生反映很好。 讲课内容中出现了大量的生化名词， 需要在以后学习中和绪论存在问题、改进 互相衔接。 措施 1 教研室：生物化学 学科名称 授课题目 授课类型 授课内容 教学目标 教学重点 教学难点 教学方法和手段 教 学 内 容 提 要 及 时 间 分 配 主要经验 存在问题、改进措施  教师姓名：黄映红 针灸推拿、康复治疗 生物化学 授课专业和班级 05 级 蛋白质化学 授课学时 4 理论讲授 蛋白质的分子组成，空间结构，结构与功能的关系，蛋白质的 理化性质。 掌握： 组成蛋白质的元素及 20 种编码氨基酸的特点、分类、理化性质和连接方式； 蛋白质空间结构：一、二、三、四级结构的概念及特点，维系一、二、三、四级结构的次级键；为进一步学习酶和信息代谢奠定基础 蛋白质的理化性质：两性电离、胶体性质、变性、复性了解： 蛋白质的生理功能 蛋白质的结构与功能的关系 蛋白质的分类 氨基酸结构特点和连接方式。 蛋白质空间结构和蛋白质的理化性质 氨基酸的等电点；蛋白质的空间结构 采用多媒体课件， 加强直观教学， 帮助学生理解蛋白质空间结构；与生活中及临床实例相结合，帮助学生对蛋白质沉淀、变性等理化性质的理解及应用。 1．蛋白质的分子组成：蛋白质的元素组成及特点，蛋白质的氨基酸组成，氨基酸的理化性质和连接方式。 （ 48min） 2．蛋白质分子结构：一、二、三、四级结构的概念及特点，维系一、二、三、四级结构的次级键，二级结构的主要形式，结构和功能的关系。（64min） 举例：一级结构 ----- 胰岛素、牛胰核糖核酸酶 超二级结构 ----- 角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白 三级结构 ------ 肌红蛋白 四级结构 ---- 血红蛋白 3．蛋白质的理化性质：理化性质：两性电离、胶体、变性、沉淀、凝固、复性、紫外吸收和呈色反应。 （48min） 在讲述基本知识基础上，突出重点、解决难点，用多媒体等形象教学。 一些学生化学基础较差，需复习有关知识 2 教研室：生物化学 学科名称 授课题目 授课类型 授课内容 教学目标 教学重点 教学难点 教学方法和手段 教 学 内 容 提 要 及 时 间 分 配 主要经验  教师姓名：黄映红 针灸推拿、康复治疗 05 生物化学 授课专业和班级 级 核酸化学 授课学时 3 理论讲授 核酸的分子组成，空间结构，结构与功能的关系，核酸的理化 性质。 掌握： 核酸的构件分子组成，连接方式 核酸的分类及生理功能 核酸的分子结构 熟悉： 核酸的主要理化性质 了解： 核酸的研究进展 核酸的基本结构单位， 连接方式及 DNA的分子结构， 核酸在蛋白质生物合成中的作用 DNA的空间结构； 采用多媒体课件，加强直观教学，帮助学生理解核酸空间结构；通过讲授核酸的发现、研究历史及介绍一些重要的实验证据，使学生了解核酸化学的研究概况， 力求从科学研究的思路方面启发学生 1．核酸的分子组成及一级结构（ 32min） 2． DNA的空间结构（ 40min） （1）DNA的双螺旋结构（ 25min） （2）DNA的超螺旋结构（ 7min） （3）真核生物基因排布特点（ 8min） 3． RNA的结构与功能（ 30min） （1）RNA与 DNA的区别（ 4min） （2）信使 RNA的结构与功能（ 8min） （3）转运 RNA的结构与功能（ 12min） （4）核糖体 RNA的结构与功能（ 6min） 核酸的理化性质（ 18min） （1）核酸的高分子性质（ 4min） （2）核酸的紫外吸收（ 4min） （3）核酸的变性复性（ 10min） 在讲述基本知识基础上，突出重点、解决难点，用多媒体等形象教学。 3 教研室：生物化