2020课题2溶解度第一课时课件.pptVIP

课题 2 溶解度 第一课时 饱和溶液 不饱和溶液 【 故 事 】冲糖水的故事 女孩： “妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其 中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中， 搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩： “妈妈，再加点糖吧～” 妈妈： “已经很甜了， 再加也不会更甜了。” 女孩： “为什么呀？” 1. 在一定的条件下，糖能不能无限地溶解 在水里？ 2. 糖在什么情况下能继续溶解，在什么情 况下不能继续溶解？ 我来探究： 可溶物在一定量水中能否无限溶解 ? 【实验探究 1 】 食盐的 不饱和溶液 操作 1. 往装有 20ml 的水的烧杯里 加一匙盐，搅拌 （ A ） 2. 再加一匙盐，搅拌 （ B ） 3. 再加一匙盐，搅拌 （ C ） 现象 盐溶解在水中。 结论 在一定的条件 下，物质能够 溶解的量是有 限的。 再加水能溶 盐继续溶解在水中 。 解吗？ 烧杯底部有盐。 食盐的 饱和溶液 【实验探究 2 】 温度改变对 KNO 3 的溶解是否有影响？ 操作 向盛有 10ml 水的 试管中加入 1g 的 KNO 3 振荡 现象 结论 在一定条件 加热能使固 下物质的溶 体溶解吗？ 解能力是有 限的 再加入 4gKNO 3 振荡 有固体剩余 固体溶解 实验探究 3 ： 请你观察 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 再加硝酸钾 说明 : 1. 硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2. 此为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 我来归纳： 1 、实验一中是什么条件改变后使溶液的饱 溶剂的量 和情况发生了变化？ 2 、实验二中是什么条件改变后使溶液的饱 和情况发生了变化？ 温度 某溶质的饱和溶液 3 、实验 三 说明了什么？ 对于其他物质而言则是不饱和的 4 、你认为在 饱和溶液 和 不饱和溶液 的定义 中应限定什么条件？能重新给 饱和溶液 和 不饱和溶液 下一个定义吗？ 一、饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 ：在 一定的温度 下，在 一定 量的溶剂 里，不能再溶解 某种物质 的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液 ：在 一定的温度 下，在 一 定量的溶剂 里，还能继续再溶解 某种物质 的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 不饱和溶液 饱和溶液 试一试，你掌握了 一、指出下列各题的错误之处，并加以改正： 1. 不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液； 在一定温度 , 一定量的溶剂中 , 不能 …… . 2. 装有饱和溶液的试剂瓶的瓶底，一定有这种溶质的 固体； 不一定 , 有可能刚好达到饱和 . 3. 使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶 剂倒出一些； 依然是不饱和溶液 议一议 结合以上的实验，你有什么办法使： ①一饱和溶液变为不饱和溶液？ ②一接近饱和的溶液变为饱和溶液？ 二、饱和溶液与不饱和溶液之间的转化 饱 ①加溶剂 ②升温 和 溶 ①蒸发溶剂 ②降温 ③加溶质 液 不 饱 和 溶 液 注 ： （ 1 ） Ca(OH) 2 的饱和溶液与不饱和溶液的转化 受温度的影响与大多数固体相反 . 解释： Ca(OH) 的溶解能力随温度升高而降低 2 （ 2 ）思考：为什么在饱和溶液变为不饱和溶液时， 不能采用“减少溶质”的方法？ 解释 ： 溶液中的溶质是以极小的分子或离子的形式 存在的，我们很难把它从溶液里“捞”出来。 练习 : 若使接近饱和的 KNO 3 溶液变成饱和溶液可 采用的方法是 ? (1) 蒸发溶剂 (2) 降温 (3) 加 KNO 3 固体 二 : 结晶 我发现 ：观察冷却的 KNO 3 溶液 现象：溶液底部有固体析出 1. 结晶的定义 : 溶质从溶液中析出的过程叫结晶。 降温结晶 ( 即 : 冷却热饱和溶液 ) 2. 结晶的方法 蒸发结晶 海水 贮水池 蒸发池 氯化钠 食盐 结晶池 蒸发溶剂 多种化 工原料 母液 从海水中提取食盐