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PAGE PAGE #/ 7 池塘养殖中的水质管理与控制技术 水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体 中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改剂，或者施用 EM 菌、光合细菌， 再植入新的藻种，加快池塘的能量流动和物质循环。 随着养殖模式和养殖品种的不断增加或改进， “肥”、“活”、“嫩”、“爽”也有 了新的内涵，不能一概而论，应视具体情况而定。按照大连水产学院何志辉教 授的观点，养鱼最适水质的生物指标是： 1．浮游生物量在 20-100mg/L； 2．隐藻等鞭毛藻类较多，蓝藻较少； 3．藻类种群处于增长期，细胞未老化； 4．浮游生物以外的其他悬浮物不多。 针对我国池塘养殖中常常出现与 “水 ”密切相关的一些问题，我们进行了分 析总结，并结合当前实际的情况，提出了一些行之有效的解决办法。 1、当水体中有机物过多 水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体 中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改剂，或者施用 EM 菌、光合细菌， 再植入新的藻种，加快池塘的能量流动和物质循环。此外，排换底层水、干塘 清淤、合理的施用基肥和投喂饵料，也能有效降低水体中有机物的含量。当水 体有机物过多时，快速沉降水体中有机物的方法尤为关键，通常可采用如下一 些解决方案： 方案一： 可采用明矾 （结晶体），以 3g/m3 的水体终浓度全池泼洒。 方案二： 采用聚合氯化铝 [A12(0H)nC16—n]m ，用水溶解后，以 3g/m3 的水体终浓度 全池泼洒。 聚合氯化铝是介于三氯化铝和氢氧化铝之间的中间水解产物，该无机高分 子化合物能沉淀水体中有机物，调节水质。固体产品中氧化铝含量为 20%一 40%，液体含量 8%以上，无色或黄褐色，有腐蚀性。其降解的基本原理与明矾 类似，但采用聚合氯化铝具有以下优点： 絮凝体形成快，沉淀速度高，反应沉淀时间可缩短。 ② 在同等用量下碱 式氯化铝混凝时消耗水中硬度小于各种无机混凝剂，处理后水的 pH 值降低也 少。 在处理水时，特别在处理高浓度水时，可不加或少加碱性助剂及助凝 剂。 ④ 脱色能力优于其他无机净水剂。在气温较高，养殖密度大的池塘采用聚 合 氯化铝净水效果明显。在使用杀菌、杀虫消毒剂前，泼洒聚合氯化铝能更 好地确保消毒、杀虫效果。 方案三： 采用沸石粉，以 20g/m3 的水体终浓度全池泼洒。 沸石粉是一种吸附性强的水体改良剂，主要成分为二氧化硅和三氧化二 铝，其颗粒内有许多大小均一的孔隙和孔道，能有效吸附有机物。沸石粉作用 还体现在如下几方面： 吸收水体中的氨态氮、有机物和重金属离子； ② 有效降低池底的硫化氢 毒性，调节水体的pH值；③增加水体中的溶氧，提供常量和微量元素，促进 鱼虾生长； ④ 吸附水体中有害物质，改良水体，减少病害。 方案四： 采用麦饭石，以 150-300g/m3 水体终浓度全池泼洒，每 15天一次。 麦饭石主要成分以氧化硅为主，同时含有多种金属氧化物，其内部有许多 孔和通道，无毒。主要作用如下： 吸收和消解水体及底质中的有毒物质。有报道说麦饭石对细菌吸附能力 在 6 小时内可高达 96％，对有毒金属吸附力达到 98％。内含物氧化铁能够降低 硫化氢的毒性； ② 增加水体中的溶氧，防止疾病和缺氧浮头； ③ 调节水体的 pH 值，通常使 pH 升高； 净化水质，排除生物体内毒素，促进酶活力。 二、水质过肥、藻类过度繁殖 水体过肥、藻类过度繁殖常常会导致水体的缓冲系统减弱，常用的控制方 法如下： 方案一： 采用膨润土，以 75-150g/m3 的水体终浓度，定期全池泼洒。 基本原理是利用膨润土具有极强的吸收性，入水后能迅速形成微小颗粒， 水中呈悬浮和凝胶状，可吸附和粘集水中悬浮物，控制营养盐类溶出时间，从 而降低池水富营养化程度，池土耗氧量，因此可有效防止水体过肥、藻类过度 繁殖，并对缓解水生动物的缺氧浮头也有一定的作用。 方案二： 当藻类过度繁殖时，可采用络合铜杀灭藻类。络合铜 （也称螯合铜、天使蓝 ） 水剂，无臭、无味，对光、热、硬水等性质稳定，较硫酸铜安全、刺激性小。 能有效杀死水体中有害的藻，特别是大型矽藻和黑丝藻等；同时可防止动物性 浮游生物过度繁殖；并且杀灭真菌和纤毛虫类寄生虫。鱼池以 0.37- 0.8g/m3 ；虾池 0.6- 2g/m3 的水体终浓度用水稀释后全池泼洒，但淡水虾慎用；当水体硬度 低于 50g/m3 或 pH 低于 2，应减量使用，而且用后增氧；视水质变化 3 天后可再用 1 次。 三、水体中 pH 值变化过快过大 pH值是养殖水体的一个综合指标，它主要与水体中的 C032-HC03-C02缓冲 体系及Ca2+-CaC03固体缓冲系统有密切关系，并与有机酸、腐殖质缓冲系统有 一定相关性。 因此，水体中