《4-2身边化学问题的探究》导学案.docxVIP

课题 身边化学问题的探究 课堂探究 ．自来水养金鱼时，通常先将自来水日晒一段时间后，再注入鱼缸。其目的是 ( ) ．利用紫外线杀死水中的细菌 ．提高水温，有利金鱼生长 ．增加水中氧气的含量 ．促使水中的次氯酸分解 【解析】 自来水常用做消毒剂，溶于水会与水反应生成，是强氧化剂，影响金鱼的生长，而见光能分解，故选。 【答案】 ．( ·江阴高二检测 ) 世界卫生组织 () 将二氧化氯 () 列为级高效安全灭菌消毒剂，它在 食品保鲜、饮用水消毒等方面有着广泛应用，由此可判断二氧化氯 ( ) ．是强氧化剂 ．是强还原剂 ．是离子化合物 ．分子中氯元素为－价 【解析】 中氯元素为＋价，具有较强的氧化性，可用于消毒、食品保鲜。 【答案】 ．下列关于食物酸碱性的说法正确的是 ( ) ．食物本身具有酸味，即为酸性食物 ．蔬菜、水果等均属于酸性食物 ．蛋白质中含、 、等元素，其中氮元素最终变成硝酸 ．在人体代谢后最终生成碱性物质的食物，称为碱性食物 【解析】 本题充分考查了对食物酸碱性的理解。项，柠檬本身具有酸味，但属于碱性食物；项，蔬菜、水果等属于碱性食物；项氮元素最终变成尿酸。 【答案】 ．分别向盛有淀粉—碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁，黄瓜汁中含有 的维生素能使淀粉—碘溶液褪色，实验结果见下表。下列说法不正确的是  (  ) 黄瓜汁 新鲜 久置 滴数 － . 维生素具有还