《生化制药单元操作》的课程整体设计.docVIP

《生化制药单元操作》课程整体设计 （ 2014－2015 学年 第 2 学期） 一、 管理信息 : 课程名称：生化制药单元操作 课程代码： 学分： 5 学时： 80 课程类型：生物技术及应用专业必修课程 授课对象：生物制药类专业 先修课程 :无机及分析化学、 应用有机化学 后修课程 : 制药工艺学、制药工程学 课程组成员签名： 史海波 2015年 3月 9 日 专业（教研室）意见 专业主任 (签字 ): 年 月 日 分院职教能力培训与测评评委会意见 分院评委 (签字 ): 分院盖章 年 月 日 1/14 二、课程设计： .能力目标和知识目标能力目标 ： 1）能够正确查阅给定物质在不同温度及压力下的药品的物性参数。 2）能够运用流体流动、传热、传质等基本原理，对相应的单元操作过程进行规范操作。 3）能够熟悉相关制药过程中单元操作的主要设备构造、原理及日常维护。 4）能够根据给定的工艺参数，合理选用化工单元操作，设计出合理的制药工艺单元操作流程图，列 出主要的设备清单。 b5E2RGbCAP 知识目标： 掌握制药单元操作的基本类型及基本内容。 掌握流体流动的柏努利方程及其物理意义。 掌握传热的各种基本型式及传热计算的基本原理和特点。 掌握气体吸收过程的理论依据及计算步骤。 掌握蒸馏塔中理论板的计算方法，了解蒸馏塔的主要构造。 了解物料各干燥阶段的特点及其主要干燥设备的构造。 素质