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食用菌休闲食品加工项目 可行性研究报告 二〇一一年十二月 目录 第1章 总论 1 1.1 项目概要 1 1.2 项目建设的指导思想 3 1.3 项目建设的必要性 3 1.4 项目建设的有利条件 4 1.5 建设内容与主要经济技术指标 6 第 2 章 市场需求预测分析 6 2.1 国内市场 10 2.2 国际市场 11 2.3 价格展望 11 第 3 章 场址选择及总平面布局 12 3.1 场址选择 12 3.2 总平面布局 12 3.3 道路运输 ................................... 19 3.4 场内绿化 ................................... 22 3.5 场区技术经济指标 ........................... 23 第 4 章 项目设计（建设）方案 .................... 23 4.1 生产规模 .................................... 23 4.2 技术方案 .................................... 23 4.3 生产工艺流程 ................................ 24 4.4 土建工程 .................................... 25 4.5 设备选择 .................................... 26 4.6 物料（原材料）供应 .......................... 27 第 5 章 环境保护、劳动安全与节能措施 .............28 5.1 环境保护 .................................... 28 5.2 劳动保护与安全卫生 .......................... 29 5.3 节能与节水 .................................. 30 第 6 章 企业组织、劳动定员及人员培训 .............31 6.1 组织机构 .................................... 31 6.2 劳动定员 .................................... 32 6.3 人员培训 .................................... 32 6.4 项目运行机制 ................................ 32 第 7 章 总投资估算及资金筹措 ..................... 33 7.1 投资估算编制依据 ............................ 33 7.2 投资估算 .................................... 33 7.3 总投资及投资构成 35 第 8 章 财务评价 35 8.1 财务估算 35 8.2 盈利能力分析 37 8.3 不确定性分析 38 8.4 财务评价结论 38 第 9 章 结论 39 第1章 总论 1.1 项目概要 1.1.1 项目名称 食用菌休闲食品加工项目 1.1.2 建设地点 边境经济合作区 1.1.3 项目建设单位 AAXX食用菌休闲食品加工厂 1.1.4 项目法人代表 XXX 1.1.5 项目建设年限 2012 年 3月至 2013年 3月 1.1.6 项目建设性质 新建 1.1.7 报告编制单位 1.1.9 边境经济合作区经济技术合作局 1.1.8 报告编制依据 《 AA食用菌休闲食品加工厂建设工程规划设计合同》 农业部《全国休闲农业“十二五”规划》 《 2008－2012 年吉林省农业产业化和农产品加工业 发展规划》 项目承办单位的项目有关材料 国家计委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》（第二版） 国家现行的财会、税收制度 国家有关技术标准及规范 报告研究范围 项目可行性研究的主要工作范围包括： 建设基本思路及建设 必要性和可行性、市场分析、建设内容和规模及产品方案、工艺技术与设备、总体布局和工程设计方案、原料供应、环境保护、安全生产及劳动保护、项目组织机构与运行机制、投资估算、资金筹措、效益评价等。 1.2 项目建设的指导思想 深入观测科学发展观， 从全面建设小康社会和切实加快农业生产方式转变的战略高度出发，采用标准化饲养规程和成套技术，建成一个标准化、规范化、规模化的食用菌休闲食品加工基地，统一产品标识，生产绿色纯天然保健休闲食品，并可以此为 循环核心，发展集有机肥生产、饲料地种植等循环经济产业链，采取循环经济效应发展的组织形式。通过加强市场运作、营销、信息、质量监