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项目教学在高职学前卫生学教学中的实施和应用
    [摘 要] 学前卫生学是学前教育专业的专业基础课,在传统教学中存在许多不足和弊端。为了完善高职学前卫生学的教学,分析了如何利用项目教学,进行课程设计、科学合理的教学组织及实施,进行了教学改革的探索。
    [关 键 词] 项目教学;学前卫生学;高职
    [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2020)31-0208-01
    学前卫生学是一门研究如何保护和增进学龄前儿童健康的学科,在学前教育专业人才培养中起着重要的作用。然而,高职学生普遍反映学前卫生学知识点繁杂、学了不知道如何用。用人单位也反映虽然学生的知识和单项技能掌握较好,但在综合运用方面有所欠缺。造成这种情况的主要原因是课程内容与岗位典型工作任务不能对接。项目化教学是以项目为载体,师生通过实施一个个完整的项目而进行的教学活动。项目来源于一线企业的真实任务,可以作为联系学校与企业、教学内容与幼教工作过程的桥梁和纽带,同时缩短了学生与行业和未来职业的距离,实现学岗直通。基于此,以项目为载体进行学前卫生学教学改
    革,实现教学过程与幼教机构保育工作过程的对接,更好地实现学岗直通。
    一、项目化教学模式指导下的课程设计
    本课程设计理念是以就业为导向,以职业岗位的需要为依据,以培养学前教育应用型人才为目标进行课程设计。
    (一)能力调查与分析
    我们对保育员、幼儿教师、育婴师所从事的0~6岁幼儿日常保育与卫生保健的职业能力进行了全面分析,主要培养学生对幼儿一日生活照料和组织以及促进幼儿健康成长等职业能力。
    (二)典型工作任务的确定
    我们通过召集幼教行业保育专家访谈会来提炼获得典型工作任务。实践专家既有公办幼儿园的保教主任、也有大型幼教集团的保育员;既有幼儿园的保健医,还有母婴中心的高级育婴师。他们绝大多数是一线工作人员,具有丰富的保育工作经验和较高的保健技能;这些专家来自不同类型的幼教机构,从事不同的岗位,从而保证工作经历的多元化。
    (三)以项目以载体的课程整体及单元设计
    打破学科知识体系,根据职业活动和能力目标要求构建幼
    儿日常生活照料、卫生保健、健康管理等课程模块。将知识点、能力点和典型工作任务结合并融入一系列项目。日常生活照料模块以幼儿一日生活为主线,设有组织幼儿入园、早操、盥洗、用餐、如厕、饮水、午睡及起床、户外活动、离园等多个项目;卫生保健模块中主要包括幼儿常见疾病防治、幼儿基础护理、幼儿急救、幼儿心理问题防治等项目;健康管理模块主要有幼儿生长监测与评价、传染病预防、幼儿营养、膳食管理、物质环境卫生管理、安全教育及制度等项目。
    二、教学做合一的项目化教学的实施
    (一)把理论教学穿插在实践课堂中
    我们在学生完成项目的过程中,讲解相关理论知识,把理论知识渗透到实际应用中,调动学生学习的积极性。学生不仅学会了相关技能,在应用中也掌握了需要的理论知识,有利于学生在今后的学习和工作中实现知识迁徙和能力的提升。
    (二)突出学生的主体性
    项目准备中,学生以小组为单位进行自主学习并通过讨论最终确定项目的实施方案及步骤。项目实施中,让学生真正经历幼儿生活照料、卫生保健和健康管理的流程,并能对项目开展或设计进行评价。学生是整个项目化教学的主体,教师通过给学生答疑、总结和举一反三来对教学过程进行升华。
    (三)建立项目为主的综合考核体系
    课程考核改变以往单一考核模式,建立项目为主,形成性考核与终结性考核相结合的综合性考核体系。课程考核评价由形成性考核和终结性考核两部分组成。
    1.形成性考核分为学生平时成绩、项目成绩、见习成绩及第二课堂成绩组成。平时成绩主要考核学生基本学习素养包括出勤、课堂纪律和学习态度等。项目成绩是每个项目成绩的总和,每个项目成绩主要考核的学生在项目实施中的表现及项目的完成情况。见习成绩有校内外指导教师根据学生见习情况和作业完成情况共同评定。鼓励有能力及有兴趣的学生参加第二课堂,第二課堂的优异表现作为附加分计入总成绩。
    2.终结性考核主要考核学生综合运用知识指导实践的能力,主要以“一页卷”或论文的形式呈现。
    三、加强教学管理
    目前,项目化教学在高职院校学前卫生学教学中的运用还
    在试行阶段,为保障教学效果,需要加强教学管理。课程开设前,邀请相关专家和课程组成员共同讨论课程设计及项目选取是否以工作为导向并涵盖典型工作任务。课程教学中,调查学生对项目化教学的认可程度、建议和意见,并作出相应调整。课程教学任务完成后,对教学效果进行评估和总结,进一步改善项目教学在学前卫生学教学中的
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