国内外花卉产业以及市场分析学习计划.docxVIP

国 内 外 花 卉 产 业 及 市 场 分 析 花卉产业分析 1.1 国际花卉产业 目前欧洲仍然是世界上最大的花卉市场， 占世界花卉市场的 45‰美国和日本占 25％。 由于现在全球都出现了经济衰退，有些生产企业都面临着巨大的销售压力。另外，虽然过 去几年这些市场的花卉业发展速品包装等环节，但预计将来的增长速度只在 2％-4％的水 平。而在东欧、中国、印度等一些新兴的花卉市场，预计每年会有所占的比重越来越大。 这也是上佳园艺公司选择进军中国市场的重要原因。 欧洲占据了全球花卉消费量的 44％：其次是美国和加拿大。 占到全球消费量的 21％： 日本占 15％。（2004 年） 1.1.2 荷兰 2008 年 1 月～ 1 2 月花卉产品出口目的国和地区统计 单位：百万欧元 国家和地区 截止 12 月出 同比变化率 1 12 月份出口 同比变化率 2 口金额总计 金额合计 德国 1，475． 1 -2． 5％ 105． 3 4 6％ 英国 745 ．2 -1 7．8％ 61． 0 -22．8％ 法国 663 ．9 -2． 1％ 75． 3 1． 8％ 意大利 329 ．7 -1． 9％ 26． 4 -18．3％ 比利时 215 ．9 5.3％ 1 7 7 0％ 俄罗 11 77．0 18． 0％ 12． 8 11.7％ 波兰 143 ．2 32． 6％ 9． 7 31． 5％ 丹麦 142 ．5 -1． 0％ 11． 9 -3．2％ 瑞士 1 37．0 —1．4％ 11． 1 13． 7％ 奥地利 134 ．9 2． 2％ 9． 0 5． 7％ 其他国家 932 ．2 2． 6％ 70． 9 -7．7％ 合计 5，096． 8 —2．6％ 411． 1 — 4．0％ 家庭、市场、产业活跃而理性发展——美国．家庭园艺产业发展见闻终端消费情况决定家庭田艺的发展花园中心是家庭消费的主要市场疆道 有单店、连锁、加盟等管理形式 物流配迸系统很完整 荷兰花卉产业十分注重区域的合理和局，他们根据各地的自然特点和原有的生产基础精选合理规划和布局。目前已形成了具有明显区域特色的生产布局。西部地区以温室园艺 化为主，西海岸以球根花卉为主，中部地区 (以阿斯梅尔为中心 )以鲜切花和盆花为主，波斯科普地区以绿化苗木为主。每一区域都形成了生，生产、销售、生产资料供应、信息咨 询、技术推广、检验检疫等相配套的产业体系。目前，荷兰花卉生产面积约 8441 公顷，其中温室栽培面积 5836 公顷，占总面积的 69． 1％，大用栽培面积 2605 公顷，占总面积的 30.9%；鲜切花 100 亿支，能花及观赏植物 IO 亿粒（支）；此外。大田种球生产面积积 19500 公顷，年种球 90 亿粒 (支)。荷兰花卉产品的 70％销往国外，其出旧额占花卉总收人 的 80％， i 而鲜切花又占出口总额的一半。从全球来看，荷兰的球茎产品占世界贸易额的 80%，盆花占 50%，鲜切花占 60%，主要销往德国、法国、英国。 1.2 国内花卉产业 总体来看，中国的花卉生产正在以每年 20％的速度增长。 根据最近的统计中国花卉的 产值和销售额已达到 7． 3 亿欧元左右，中国花卉的发展速度是世界上其他国家都无法比 拟的。（2008） 花卉市场分析 2.1 欧洲花卉市场 花卉植物产品在超市物流里具有发展空间 联合其他零售商一起来进行团体采购和连锁销售 花卉连锁企业 Mester Gronn 在挪威各地的大型购物中心拥有 70 多家连锁点，德国 Blume2000 连锁店有 210 加点吗，其年度总销售额达 1.2 亿欧元。花卉连锁店的成功范 例是 Monceau Fleurs，它凭借廉价、便捷和吸引人的产品设计得以成功，拥有将近 400 家店面和高档 1.5 亿有缘的年销售额。 世界上花卉消费最大的是欧洲，而德国是欧洲花卉消费最大的国家，年消费量近 30 亿美元。在德国的花卉消费中，市民消费稳稳占据着花卉各种消费的首要位置。 德国人民喜爱树木花草是举世闻名的。 1961 年的德国只有 28%的家庭有小花园，而 1977 年已达 52%，现在拥有小花园的家庭发展到 62%，花园的平均面积约 500 平方米，每 个家庭每年用于花园的费用约 400～500 马克。随着人们物质文化生活水平的迅速提高， 对花卉的需求量逐年增加，德国的花卉生产已发展成为一项大规模的绿色产业，许多花卉 企业规模越来越大，机械化、自动化程度也越来越高。目前全国生产花卉的企业有 1.5 万 多个，花卉种植面积 3700 多公顷，温室面积 2900 多公顷，每年生产花卉 3 亿多盆。盆花、 切花的年销量达 60 亿马克，相当于德国造船工业的产值。其中本国自产占 45%，进口占 55%，为欧洲最大的花卉