微生物的新陈代谢刘演示课件.ppt

第五章 微生物的新陈代谢;能量与代谢关系示意图;代谢概论 微生物产能代谢 耗能代谢 次生代谢产物 微生物代谢的调节; 代谢(metabolism)是生命存在的基本特征，是生物体内所进行的全部生化反应的总称。;分解代谢指细胞将大分子物质降解成小分子物质，并在这个过程中产生能量。;分解代谢的三个阶段;Cncnc-micro;在代谢过程中，微生物通过分解作用（光合作用）产生能量。;按代谢产物在机体中作用不同分： 初级代谢： 微生物从外界吸收的各种营养物质,通过分解代谢和合成代谢,生成维持生命活动的物质和能量的过程. 次级代谢： 微生物在一定的生长时期,以初级代谢产物为前体,合成一些对生命活动无明确功能的物质的过程.产物：抗生素、色素、激素、生物碱等;第二节 微生物的能量代谢;一、化能异养微生物的生物氧化和产能;生物氧化的形式;;生物氧化的过程;底物脱氢的四条途径： EMP HMP ED 磷酸解酮酶途径;;底物脱氢的四种途径; ;;具有EMP途径的微生物 EMP途径是绝大多数生物所共有的基本代谢途径，也是酵母菌等真菌及大多数细菌所具有的代谢途径。产能效率低，生理功能重要。 EMP途径的生理功能 EMP途径可为微生物的生理活动提供ATP和NADH，其中间产物又可为微生物的合成代谢提供碳骨架，并在一定条件