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本文整理于网络，仅供阅读参考 中学生健康饮食知识 中学生健康饮食知识 1、注意劳逸结合，一般学习总时数 是 7--8 小时 , 晚上 10 点左右休息较适当。 睡眠时间为 8--9 小时，中午要有 1 小时休息时间。每天有 2--3 小时户外活动 ( 包括体育锻炼、徒步往返学校等 ) ，每周不超过 2--3 小时的社会活动 ( 包括科技活动 ) 。 2、每日 3 餐都要注意营养，尤其是早餐不可少更不可不吃， 每顿要定时，两餐间隔 4 一 5 小时为宜。 3、不吸烟，青少年正处在生长发育阶段，各组织器官尚未发 育成熟 , 比较娇嫩脆弱，对各种有害物质抵抗能力比较弱。 4、不喝酒，酒精会造成头晕、头痛、注意力涣散、情绪不稳 定、记忆力减退等 , 从而影响学习，这对正在长知识的青少年是非 常不利的。 5、经常参加体育锻炼，可以增强体质，预防疾病，使体型优 美，有利提高学习成绩。 中学生健康饮食注意事项 中学生的膳食营养安排应适合于中学生生理、心理的特点。 除了保证生长发育需要的营养之外，还必须考虑中学生繁重的学 习任务而需要供给的营养素。在膳食质量上比小学生要高些，因 此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识，以利于中学生 所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。中学生的饮食安排应遵循 本文整理于网络，仅供阅读参考 营养均衡， 三餐分配合理的原则， 做到清淡、 养胃、补脑、利眠。 早餐应以碳水化合物的主食为主，比如粥、米面，尤其以全谷类 如全麦馒头、麦片粥、山药粥等为好，并给予适当的新鲜蔬菜 ; 中 餐要吃好， 营养要均衡 ; 晚餐减少大鱼大肉等高蛋白高脂肪的食物， 以免影响学生的睡眠。 1、三餐热能分配。根据中学生的学习生活，一般上午要上 4 —5 节课，脑细胞活动相当剧烈， 早餐非常重要， 质量数量都要有 保证。要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占 35%— 40%左右，晚餐占 30%—35%，以含碳水化合物高的米、面、薯类、 杂粮为主要原料。 副食品内、鱼类 100—150 克，鸡蛋 1—2 个 ( 鸭、 鹅蛋也可 ) ，大豆及豆制品适量， 新鲜蔬菜 500—750 克，水果 150 —250 克，牛奶、豆奶、羊奶 200 毫升。动物肚脏、血可适量，每周吃 2—3 次。 2、每餐均应有荤有素。也可以粮、豆、菜混食。主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用， 提高蛋白质的利用率。以早餐为例，主食 ( 麦片、米 ) 、副食 ( 卤蛋、肉松或小鱼 ) 、加上适量新鲜蔬菜 ; 其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。 除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理。 3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜 ( 绿、黄、红色 ) ，以保证各种无机盐和维生素的供给。 中学生健康教育知识1、健康的决定因素有哪些 ? 本文整理于网络，仅供阅读参考 世界卫生组织宣布：每个人的健康与寿命， 60%取决于自己， 15%取决于遗传因素， 10%取决于社会因素， 8%取决于医疗条件， 7%取决于气候环境影响。 2、影响健康的十大恶习有哪些 ? 紧张。情绪紧张易使人患高血压病、头痛、失眠。 滥用药物。产生药物成瘾或引起意外中毒。 暴食。是引起肥胖、 高血压、糖尿病、心血管疾病的原因。 过度运动或缺少运动。 不注意身体的警告。身体不舒服应及时去医院检查。 任意中断治疗，这样会使疾病复发。 过度节食或素食，使身体缺少必要的营养。 吸烟。称为慢性自杀，也危害他人健康。 酗酒。过量饮酒会损害中枢神经系统，并对肝脏的机能有毒害作用。 进食致癌物质。如被黄曲霉素污染的食物，烟熏的食物 3、七大营养素对人体有哪些作用 ? 蛋白质：是构成身体细胞的基本物质。 脂肪：是供给人体热能的营养素。 糖：是人体重要能量来源。 维生素：是维持人体新陈代谢和各种生理功能所必需的物质。 无机盐：是骨骼和牙齿的重要组成成分。 水：是人体的重要组成成分。 纤维素：能促进肠蠕动，加速食物残渣的排泄。 4、食物中毒如何预防 ? 本文整理于网络，仅供阅读参考 不吃病死禽、畜肉。 不吃腐败变质食物。 不吃被农药污染的食物。 不吃发芽的土豆 ( 马铃薯 ) 5、心理保健 培养良好温和的情绪，健全完美的性格，增强对不良刺激的 抵抗力，保持心情愉快、正确处理各种人际关系。 6、预防近视主要是： 养成良好的用眼卫生习惯， 自觉做到“五 要”、“五不要”。 五要是：光线要充足，姿式要端正，劳逸要结合，字迹要清 楚，要做眼眼保健操。 五不要是： 不要在光线太强、 太弱和阳光照射下看书、 写字， 不要在走路或乘车时看书、写字，不要躺着或歪着看书，不要连 续长时期看书、写