DB13T 5145-2019 鸡肉、鸭肉中金刚烷胺、金刚乙胺、索金刚胺残留检测方法 酶联免疫吸附法.pdfVIP

ICS 65.020.30 B 43 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 5145—2019 肉、肉中刚烷胺、刚乙胺、索刚 胺残留检测方法 联免疫吸法 2019 - 12 - 27 发布 2020 - 01 - 28 实施 发 布 DB13/T 5145—2019 前 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的则。 本标准由河北省农业农村厅提出。 本标准单位：河北省兽监察所、河北生物科技有公司、北京维德维康生物技术有 公司、秦皇岛市农产品安全监督检中心、承德市畜禽水产品检监测中心、石家庄市畜产 品监测中心、唐山市品品综合检检测中心、台市动物卫生监督所、台市农业农村局、 台市畜牧站。 本标准主人：王、刘怡、翟明成、李研东、、李海、立才、张嘉楠、刘力、 李云、崔沙沙、、武侠均、春彩、左佳、 孟令庄、李文、李肖、宝明。 I DB13/T 5145—2019 肉、肉中刚烷胺、刚乙胺、索刚胺残留检测方法 联 免疫吸法 1 围 本标准定了肉、肉中刚烷胺、刚乙胺、索刚胺残留联免疫吸 （ELISA）法的制 样和检测方法。 本标准用于肉、肉中刚烷胺、刚乙胺、索刚胺残留的快筛测定。 2 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的文件，仅注日期的版本用于本文件。 凡是不注的日期的引用文件，其最新版本 （包括所有修改单）用于本文件。 GB/T 6682 分析实室用水格和方法 3 制样 3.1 样品的制备 取新或冷冻的空白或供组织，去脂肪和筋膜，绞碎均。 3.2 样品的保存 -20 ℃以下存，保存期6个月。 4 测定方法 4.1 原理 本方法的测定原理是竞争性联免疫反应。标板微孔上包有偶联抗原，加标准品或待测样 品后，再加抗刚烷胺抗体，包抗原与加入的标准品或待测样品竞争抗体，洗涤去游离的抗 原、抗体及抗原抗体结合物。再加入标物，标物与抗体结合。加入底物液后，结合到板上的 标物使底物显。加终止液，用标仪测微孔溶液的吸光度值，刚烷胺浓度与吸光度值成 相关，按绘制的校正曲线定算。 4.2 剂和材料 以下所用剂，特殊注明外均为分析纯，水为符合 GB/T 6682定的二级水。 a) 乙腈； b) 正己烷； c) 刚烷胺类物剂盒，组成录B； 1 DB13/T 5145—2019 d) 样品稀工作液：用水将浓缩样品稀液 （录B.7）按 1：19 体积比稀，混匀后备 用； e) 洗涤工作液：用水将浓缩洗涤液 （录B.8）按1：19 体积比稀，混匀后备用。 4.3 仪器和备