小学综合实践活动_创意美食教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

PAGE 2 《舌尖上的创意》教学设计 章丘区东山小学 王冬梅 活动分析： 本课伊始教师先展示“挑食厌食”让学生思考解决办法，随后展示各式“创意米团”以激发学生研究的兴趣。尔后小组合作制作创意米团，观察研究不同米团的特点和创意，顺势引导学生在生活中要善于发现问题，积极解决问题，然后利用创意米团的例子引导学生思考整理归类问题小方法，最后以“微视频”让学生了解小课题研究的方法，随后小组合作转化小课题，并自主选择课题。 活动目标： 1. 创设情境，充分调动学生对创意美食的研究兴趣，引导学生提出感兴趣，有意义，可操作的问题，整理归类，转化为研究小课题，指导学生科学选题，培养学生的问题意识和探究能力。 2.引导学生走进生活，关注生活，培养学生在活动中与人合作的精神，激发学生热爱生活的情感，培养学生的创新能力。 3. 培养学生的发散性思维和创造性思维，提出有质量的问题。 活动方法: 小组合作、交流汇报等。 活动准备：教学课件、课前美食调查。 活动过程： 问题导入，情景探索 1、问题出示：学习中遇到难题怎么办？生活中的难题呢？ 幻灯片展示：挑食厌食并出示图片：创意米团。 创设情境，动手实践 小组合作动手制作“创意米团” 展示评议，感受创意美食的创意重点 团片展示：生活中其他的创意美食 小结：挑战我们的想象极限，带给我们美的震撼，这就是创意美食的魅力 基于感受提出问