DB3934-2020大豆植物奶粉生产技术规程-正式发布版.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 62 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB 32/T 3934—2020 大豆植物奶粉生产技术规 Technical regulation for soybean plant milk powder production 2020 - 12 - 15 发布 2020 - 01 - 15 实施 江苏省市场监督管理局 发 布 DB32/T 3934-2020 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 原料要求 1 5 生产过程 2 生产记录 3 I DB32/T 3934-2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由江苏省农业科学院提出并归口。 本文件起草单位：江苏省农业科学院、苏州禾能生物科技有限公司。 本文件主要起草人：李莹、钱轶、崔莉、顾霆、李国锋、冯进、柴智。 II DB32/T 3934-2020 大豆植物奶粉生产技术规 1 范围 本文件规定了大豆植物奶粉的术语和定义、原料要求、生产过程和生产记录。 本文件适用于大豆植物奶粉生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 1352-2009 大豆 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543-2008 瓦楞纸箱 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 2