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国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响
食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监
管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，经国务院同意，现就有关事项通知
如下：
表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单
序 名称 可能添加的食品品种 检测方法
号
GB/T 21126-2007 小麦粉与大
米粉及其制品中甲醛次硫酸氢
钠含量的测定；卫生部《关于
印发面粉、油脂中过氧化苯甲
1 吊白块 腐竹、粉丝、面粉、竹笋
酰测定等检验方法的通知》（卫
监发〔2001〕159 号）附件2 食
品中甲醛次硫酸氢钠的测定方
法
GB/T 19681-2005 食品中苏丹
辣椒粉、含辣椒类的食品（辣
2 苏丹红 红染料的检测方法高效液相色
椒酱、辣味调味品）
谱法
3 王金黄、块黄腐皮
GB/T 22388-2008 原料乳与乳
制品中三聚氰胺检测方法
蛋白精、三聚
4 乳及乳制品
氰胺
GB/T 22400-2008 原料乳中三
聚氰胺快速检测液相色谱法
腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面 无
5 硼酸与硼砂
条、饺子皮
6 硫氰酸钠 乳及乳制品 无
7 玫瑰红B 调味品 无
8 美术绿 茶叶 无
9 碱性嫩黄 豆制品
海参、鱿鱼等干水产品、血豆 SC/T 3025-2006 水产品中甲醛
10 工业用甲醛
腐 的测定
海参、鱿鱼等干水产品、生鲜 无
11 工业用火碱
乳
12 一氧化碳 金枪鱼、三文鱼 无
13 硫化钠 味精 无
14 工业硫磺 白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、 无
1
龙眼、胡萝卜、姜等
15 工业染料
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