中国保健品市场现状.docxVIP

中国保健品市场现状 联合国工业规划署指出：“21 世纪两大朝阳产业分别是以电子科技发 展为基础的信息产业和以生命科学为基础的健康产业。 ”而保健和医 药正是生命科学发展中最具潜力的产业。 随着人们生活水平和家庭收 入的提高，对保健品的需求会越来越大。 中国保健品市场分 析 （一）保健品的定义 目前对保健品的概念没有严格的定义， 一般是指具有保健功能的 产品，包括：保健食品、具保健功能的药品、保健器械和保健化妆品 等。保健食品， 根据国家食品药品监督管理局的有关规定，是指具有 特定保健功能或者以补充维生素、 矿物质为目的的食品。 即适宜于特 定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体 不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 （二）中国保健品行业发展历史 中国现代保健品市场的发展大致可以分为三个阶段， 第一个阶段 是 20 世纪 80 年代，保健品行业的缓慢起步和迅速崛起， 代表事件是 福建杨振华 851生物科技股份有限公司成立；第二阶段是 90 年代， 保健品行业开始进入恶性膨胀和无序竞争的阶段， 代表事件是三株和 太阳神等保健行业领军企业的迅速崛起和消亡；第三阶段是进入 21 世纪以来保健行业重新洗牌和逐步寻求标准规范的几起几落。 保健品 市场容量在 2000年保健品市场规模达到 500 亿元，达到辉煌的顶峰。 但是在接下来的几年里， 保健品市场则迅速转入低迷