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酒店员工日常管理 规章制度 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 ◆酒店规章制度 ★员工日常管理制度 : 1、上下班走员工通道 , 并接受保安员的检查。 2 、上下班及用餐时需要打卡 , 不得漏打或替人代打 , 如出现漏 打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工 , 应事先请假 , 如有特殊情况 , 应设法于当日通知部门主管 , 并得到许可 , 否则视为旷工。 4 、工作时间不能穿着制服外出购物 , 不准吃东西、喝酒 , 不准 听收录机 , 不准看电视 , 不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外 , 不准使用客用设施。 6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。 8、凡不是本市户口籍的员工 , 要求办理暂住证 , 费用将从员工 的工资中扣除。 ★员工证件丢失赔偿规定 1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。 2 、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 3、因使用时间长而损坏的 , 能够到人力资源部免费换领。 4 、如有遗失被窃 , 应立即向所在部门和人力资源部报告 , 并按 规定补办。 5、证件补价 : 考勤卡 32 元 , 员工证 20 元 , 胸牌 20 元 , 餐卡 20 元 , 住宿证 20 元。 2 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 ★员工餐厅就餐规定 为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境 , 特制定 本店员工餐厅管理条例 , 希望大家共同遵守 : 1、开餐时间为 早餐 :6:30-8:00 中餐 :10:00-12:30 晚餐 : 16:30-18:30 夜宵 :23:30-24:30 2 、用餐时需自备勺子、碗和筷子。 3 、员工就餐时须佩带个人员工证 , 凭酒店发放的员工就餐卡 取饭菜 , 否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜 , 对于没有按规定强行 就餐者 , 酒店将按相关规定严格处理。 4 、员工就餐卡仅供员工本人使用 , 不得转让 , 若有发现 , 书面 警告一次。 5 、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准 , 否则员工餐 厅员工有权拒绝发放饭菜。 6、自觉保持员工餐厅的秩序 , 领取饭菜须依次排队 , 不可争先 恐后。 7、自觉维持员工餐厅清洁卫生 , 不准乱倒乱吐饭菜残渣 , 用餐 须保持桌面