营养早餐及小常识.docxVIP

养颜早餐之杏仁提子麦片粥 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、 3茶匙提子干、1杯麦片。 配料：2杯水、1/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜 制法： 1?将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。 2. 将容器盖上盖子从火上撤下，冷却 2?3分钟。 3?以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用 稀饭式早餐很好的选择。因为经过一夜的睡眠，早上起床之后，胃肠功能尚未由 睡眠的抑制状态恢复到兴奋状态， 所以消化功能相对弱些、食欲也差些，此时如 果只吃干食，甚至带点油腻的东西，不但吃得不多，而且有碍胃肠消化，并不能 充分提供身体整个上午所需的热量。 所以早餐可以吃水分含量较多的稀饭， 或是 干食加上豆浆、牛奶等流质食物，便利胃肠容易吸收。 这类早餐比较没有油脂太高的问题，但经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐 乳，不能多吃，最好一周内只吃一、两次就够了。酱菜、豆腐乳的营养价值低、 太咸；有些酱菜、豆腐乳等的加工食品，为了保存，可能还有添加防腐剂的情形， 常吃容易伤害肝、肾。而且很多我们习以为常的早餐配菜，钠的含量都不低，依 高低排列如下：麻辣腐乳（含 3675毫克的钠）、鱼肉松、咸鸭蛋、腌渍黄瓜、 腌渍萝卜、猪肉松。 营养师的建议： ? 一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2?3碗， 不然很容易不到中午就感觉饿。 ?吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉， 素食者则选择吃一块豆 腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外 加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外 或 上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且饭量比较稀，胃 排空时间短，容易觉得饿。建议可以加颗茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取 量。 ?每天取水果2份（1份大约为棒球大小或一平碗），所以早餐可依 个人习惯，吃1份水果，但不建议喝果汁，热量太高 医生小叮咛：营养早餐如何吃? 早餐不吃是否更有助于减肥？晚间西红柿减肥法是否有效 ？很多人都会对一天三餐中的这两 餐有着不同的疑惑，今天就让小编来为你分析早晚餐如何吃才更能有效减肥。 如何吃好早餐： Q1睡到很晚的人，起床后应该吃早餐还是午餐 - 早餐就是睡醒之后的打破断食的第一餐， 因此不管你什么时候起床， 应该立即的补充一 天所需要的养分，这样身体才有力气跟精神去迎接一天的工作喔 !!而不是起床等到肚子饿或 累了后才开始进食，如果等到饿了或者累了才吃东西， 久而久之身体机能也会耗损， 对于身 体也会造成沉重的负担。 Q2既然早餐要吃的营养，是否可以不忌口的猛吃呢 - 早餐要吃多少份量， 还是必须依赖个人体型跟体重数来比较才能确定， 当然也注重卡路 里的摄取问题!! 一天来说，早餐需摄取一天的 1/3，也就是500卡-700卡的大卡。但对于正在减肥的 你，也可以调适到 200-250大卡，而也补齐充分的营养素。 该怎么做呢？这就是该注意你吃进去的东西啰 ！选取热量低且营养充足的早餐 Q3西式早餐比较好，还是中式 - 西式早餐的热量大都比中式早餐高出许多， 大量的培根还有火腿大卡都超出现代人所需 的热量!!!久之形成过重的问题， 中式早餐吃清淡点不要太过油腻， 基本上都还是不错的选择 喔!! 现代人吃早餐都还是会惯 性买个饮料或者小甜点， 这样基本热量就已经超出许多了， 这 是首先必须彻底改掉的陋习!!! Q4睡醒就是没胃口，早餐就是没空吃 -怎么办- 没空吃早餐!!绝对不要这理由来破坏自己的健康，你可以用聪明的 方法来换取自己的时 间。不管太忙还是没胃口， 可以选择市面上已经将营养比例调配好的辅助食品。 找到你喜欢 的口味，轻轻松松完成一天起床的活力来源唷 !! 其实将重点归类一下，就知道早餐是一定要吃的喔 !! 不管几点起床都必须要进食，才能维持身体机能的正常的运转， 早餐是一整天的起初的 活力来源，断食也千万不能少吃早餐唷：））顶多热量的控制与少喝加糖的饮料， 这样才能瘦的 健康又美丽!!补充大卡数维持在 200-250大卡中间就行了，或者更高也行。 关于晚间西红柿减肥法： 晚餐蕃茄瘦身法到底是什么 - 利用晚餐吃蕃茄来促进基础代谢 ！!！ 你对番茄的认知多少-蕃茄一颗大约29cal ,还含有丰富的果胶等食物纤维（减肥纤维）。 食物纤维无法被人类的肠子消化、吸收， 会原封不动的变成大便排出来。因此，含有丰富食 物纤维的蕃茄，不但让人有饱食感，还具有低热量、不易发胖的优点。 而且蕃茄易使人有饱食感的产生， 食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪， 将脂肪和大便 一起排泄出来。 因此若能在饭前吃一颗蕃茄，除了米饭及高热量的菜肴摄食量会减少外， 还能阻止食品 中的脂肪被身体吸收。蕃茄含有丰富的维他命 B群，能促进脂肪的代谢（