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被子植物 (Angiosperm) 被子植物是植物界最高级的一类，自新生代以来，它们在地球上 占着绝对优势。现知被子植物共 1 万多属，约 20 多万种，占植物界 的一半，我国有 2700 多属，约 3 万种。被子植物能有如此众多的种 类，有极其广泛的适应性，这和它的结构复杂化、完善化分不开的， 特别是繁殖器官的结构和生殖过程的特点， 提供了它适应、 抵御各种 环境的内在条件，使它在生存竞争、自然选择的矛盾斗争过程中，不 断产生新的变异， 产生新的物种。 下面我们列举的被子植物的五个进 化特征，是与裸子植物相比较而得出的，至于能产生种子、精子靠花 粉管传送、有胚乳等种子植物共有的特征，在此就不赘述了。 （一）具有真正的花 典型的被子植物的花由花尊、 花冠、雄蕊群、雌蕊群 4 部分组成， 各个部分称为花部。 被子植物花的各部在数量上、 形态上有极其多样的变化， 这些变 化是在进化过程中 , 适应于虫媒、风媒、鸟媒、或水媒传粉的条件， 被自然界选择，得到保留，并不断加强造成的。 （二）具雌蕊 雌蕊由心皮所组成，包括子房、花柱和柱头 3 部分。胚珠包藏在 子房内，得到子房的保护， 避免了昆虫的咬噬和水分的丧失。子房 在受精后发育成为果实。 果实具有不同的色、 香、味，多种开裂方式 ; 果皮上常具有各种钩、刺、翅、毛。果实的所有这些特点，对于保护 种子成熟， 帮助种子散布起着重要作用， 它们的进化意义也是不言而 喻的 （三）具有双受精现象 双受精现象，即两个精细胞进入胚囊以后， 1 个与卵细胞结合形 成合子，另 1 个与 2 个极核结合，形成 3n 染色体，发育为胚乳，幼 胚以 3n 染色体的胚乳为营养，使新植物体内矛盾增大，因而具有更 强的生活力。 所有被子植物都有双受精现象， 这也是它们有共同祖先 的一个 证据。 （四）孢子体高度发达 被子植物的孢子体，在形态、结构、生活型等方面，比其他各类 植物更完善化、 多样化，有世界上最高大的乔木， 如杏仁按 （Eucalyptus amygdalina Labill.），高达156米;也有微细如沙 粒的小草本如无根萍 [Wolffia arrhiza （L.） Wimm.] ，每平方米水面可容纳 300 万个个体 有 重达 25 千克仅含 1 颗种子的果实， 如王棕 （大王椰子 ）[Roystonea regia （H.B.K.） O. F.Cook]; 也有轻如尘埃， 5 万颗种子仅重 0.1 克的植物如热 带雨林中的一些附生兰 ;有寿命长达 6 千年的植物，如龙血树 （Dracaena draco L.）; 也有在 3 周内开花结籽完成生命周期的植物 （如一些生长在 荒漠的十字花科植物 ） ;有水生、砂生、石生和盐碱地生的植物 ;有自养 的植物也有腐生、寄生的植物。在解剖构造上，被子植物的次生木质 部有导管，韧皮部有伴胞 ;而裸子植物中一般均为管胞 （只有麻黄和买 麻藤类例外 ），韧皮部无伴胞，输导组织的完善使体内物质运输畅通， 适应性得到加强。 （五）配子体进一步退化 （简化 ） 被子植物的小孢子 （单核花粉粒 ）发育为雄配子体，大部分成熟的 雄配子体仅具 2 个细胞 （2 核花粉粒 ），其中 1 个为营养细胞， I 个为生 殖细胞，少数植物在传粉前生殖细胞就分裂 1 次 ,产生 2 个精子，所 以这类植物的雄配子体为 3 核的花粉粒，如石竹亚纲的植物和油菜、 玉 米、大麦、小麦等。被子植物的大孢子发育为成熟的雌配子体称 为胚囊，通常胚囊只有 8 个细胞 :3 个反足细胞、 2 个极核、 2 个助细 胞、1 个卵。反足细胞是原叶体营养部分的残余。有的植物 （如竹类 ） 反足细胞可多达 300 余个，有的 （如苹果、梨 ）在胚囊成熟时，反足细 胞消失。助细胞和卵合称卵器，是颈卵器的残余。由此可见，被子植 物的雌、雄配子体均无独立生活能力，终生寄生在孢子体上，结构上 比裸子植物更简化。配子体的简化在生物学上具有进化的意义。 被子植物的上述特征 ，使它具备了在生存竞争中， 优越于其他各 类植物的内部条件。被子植物的产生，便地球上第一次出现色彩鲜艳、 类型繁多、花果丰茂的景象，随着被子植物花的形态的发展，果实和 种子中高能量产物的贮存， 使得直接或间接地依赖植物为生的动物界 （尤其是昆虫、 鸟类和哺乳类 ），获得了相应的发展， 迅速地繁茂起来。 被子植物分为两个纲 双子叶植物纲 （木兰纲 ）和单子叶植物纲 （百合纲） 双子叶植物纲 (木兰纲 )各目简介 1 木兰目 (MagnoliaIes) 木兰目 (MagnoliaIes) 木本。花单生或为聚伞花序，花托显著，花常两性，花部螺 旋状排列至轮状排列 ;花被多为 3 基数 ;雄蕊 6 至多数，偶 3; 心皮，多数离生或少至 1 个。胚 乳