参观啤酒厂学习实践活动的总结计划报告总结计划.docxVIP

参观啤酒厂实践活动的总结报告 学校：瓯海区实验小学 组长：黄柔、胡淳淳 成员：刘苗苗、徐亘帅、张世琛、 陈力、陈益炎、林彦佐 指导老师：金海跃 时间： 2009年 2月 26日——2009年 5月 20日 1 一、活 背景 啤酒是怎么做的？是哪一个国家先知道的？ 一 串的 在 我 海中 。 在星期三的 合 践 中， 我想知道 些 些 的 答案，便与林彦佐、 益炎等人展开了 ?? 二、活 目 1．去啤酒厂了解啤酒的原料和怎么做的。 培养自己的 手操作能力。三、活 第一周，我和胡淳淳一起 分工： 益炎 料， 世琛一 ，林彦佐整理 料， 刘苗苗 地考察两个 也去， 再将干的事做成 。 第二周，我 将 料整理了起来，看 就是 料： 展 况 世界啤酒 的 展 啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人 使用谷物制造酒 料已有 8000 多年的 史。已知最古老的酒 文献，是公元前 6000 年左右巴比 人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前 4000 年美索不达米 地区已有用大麦、 小麦、蜂蜜制作的 16 种啤酒。公元前 3000 年起开始使用苦味 。 公元前 18 世 ，古巴比 国王 穆拉比 (Hammurapi？～公元前 1750) 布的法典中，已有关於啤酒的 。公元前 1300 年左右，埃及的啤酒作 国家管理下的 秀 得到高度 展。 拿破 的埃及 征