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食品安全专项整治工作总结 3篇 食品安全专项整治工作总结 3篇 为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，切 为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，切 实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题，8 月底以来，根据省、市 实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题，8 月底以来，根据省、市 政府的统一部署，我区各镇街道、各相关部门行动迅速，责任明确，围绕三个重 政府的统一部署，我区各镇街道、各相关部门行动迅速，责任明确，围绕三个重 点，在注重治标的同时，着力治本，专项整治工作取得了初步成效。 点，在注重治标的同时，着力治本，专项整治工作取得了初步成效。 一、以政策宣传为重点，营造专项整治氛围。 一、以政策宣传为重点，营造专项整治氛围。 一是注重企业层面的法律法规宣传，着力提高生产经营者的责任意识。8 月 一是注重企业层面的法律法规宣传，着力提高生产经营者的责任意识。8 月 下旬，区质监分局专门召开了全区食品生产企业 《特别规定》宣贯会，宣传和讲解 下旬，区质监分局专门召开了全区食品生产企业 《特别规定》宣贯会，宣传和讲解 国家法律对食品企业的要求。 国家法律对食品企业的要求。 一是结合排查和执法检查，质监人员每到一家就把 《特别规定》和 《南湖区不 一是结合排查和执法检查，质监人员每到一家就把 《特别规定》和 《南湖区不 安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。区工商分局为贯彻 《特别规定》，专 安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。区工商分局为贯彻 《特别规定》，专 门印制了 5ｘｘ份 “告食品经营单位”的书面通知，对辖区内的所有食品经营单 门印制了 5ｘｘ份 “告食品经营单位”的书面通知，对辖区内的所有食品经营单 位挨家挨户进行上门发放。 位挨家挨户进行上门发放。 二是充分利用媒体优势，在注重正面宣传的同时，加大对食品违法行为的曝 二是充分利用媒体优势，在注重正面宣传的同时，加大对食品违法行为的曝 光力度。8 月底以来，嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播 光力度。8 月底以来，嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播 电视报等媒体先后 20多次报道了我区专项整治的工作情况，一些严重的食品违法 电视报等媒体先后 20多次报道了我区专项整治的工作情况，一些严重的食品违法 违规行为被及时曝光。 违规行为被及时曝光。 二、以食品安全为重点，开展全面整治。 二、以食品安全为重点，开展全面整治。 一是各部门行动迅速，按照责任分工实行了地毯式检查。 一是各部门行动迅速，按照责任分工实行了地毯式检查。 质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点， 质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点， 分区域开展全面的执法检查，共出动人员ｘｘ人次，检查小企业、小作坊 127 家， 分区域开展全面的执法检查，共出动人员ｘｘ人次，检查小企业、小作坊 127 家， 并对其中的 6家进行了立案查处。工商分局开展了农村放心店 “回头看”活动， 并对其中的 6家进行了立案查处。工商分局开展了农村放心店 “回头看”活动， 组织各农村放心店、监督站 （点）进行自查，再由各工商所复查，对发现的问题立 组织各农村放心店、监督站 （点）进行自查，再由各工商所复查，对发现的问题立 即予以整改处理，确保农村放心店、监督站 （点）符合标准和要求。市卫生监督所 即予以整改处理，确保农村放心店、监督站 （点）符合标准和要求。市卫生监督所 积极配合南湖区的专项整治，集中力量，加班加点。为规范企业经营行为，他们 积极配合南湖区的专项整治，集中力量，加班加点。为规范企业经营行为，他们 还专门制作了餐饮行业的规章制度，并送户上门。 还专门制作了餐饮行业的规章制度，并送户上门。 二是部门协同，联合执法。 二是部门协同，联合执法。 在实施分头检查，分别整治的基础上，区领导小组先后三次组织工商、卫生、 在实施分头检查，分别整治的基础上，区领导小组先后三次组织工商、卫生、 质监、农经、三产等部门，对余新、大桥、七星等重点地区的食品企业和经营户 质监、