豆制品检验报告、原始记录.docxVIP

饶 阳 县 合 方 新 村 豆 制 品 厂 出厂检验报告 第 号 产品名称 大豆蛋白肉 规格型号 样品等级 商标 抽样地点 样品数量 生产日期 抽样日期 抽样基数 检验依据 Q/HXD01 检测结果 检测项目 标准值 检测值 单项判定结果 感官 淡黄色，气味纯正，有 豆香味，无异味，无外 来可见杂质。 净含量 水分V % 10 细菌总数cfu/g 750 大肠菌群MPN/100g V 30 检验结论 日期 年 月 日 备注 批准人： 检验员: 饶阳县新奥食品厂 原始记录 第 号 共页第页 产品名称 大豆蛋白肉 等级规格 样品状况 环境条件 温度 C 湿度 % 检验项目 感官、水分、净含量、困洛总数、大肠困群 检验依据 Q/HXD01 主要仪器设备 名称 精度等级 规格型号 编号 完好状况 天平 0.1g JYT-1 1 干燥箱 ±「C 202-00 2 手提式不锈 钢蒸汽消毒 器 2.5级 YX-280B 3 生物显微镜 1600 倍 XSP-06 4 微生物培养 箱 ± 0.5 C DH2500 5 检验： 审核： 日期： 年 月曰 饶阳县合方新村豆制品厂原始记录 第 号 感官 水分 检验项目 检测值、计算值  称重瓶重 烘前称重瓶+试 样 烘后称重瓶+试 样 试样重 水分 结果值/标准值 净含量 样口口编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 实际质量 平均值/标