规模猪场标准化综合技术规范20150923.docVIP

ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 F/ 福 州 市 农 业 标 准 规 范 Q/XXX XXXXX—XXXX 福州市生猪规模养殖场 标准化综合技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX- XX- XX发布 XXXX- XX- XX实施 发 布 前 言 本规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规范由福州市农业局提出。 本规范起草单位：福州畜牧产业协会和福州畜牧兽医学会。 本规范主要起草人： 福州市生猪规模养殖场标准化综合技术规范 范围 本标准根据规模化猪场的品种良种化，生产设施化，生产规范化，防疫制度化和粪污无害化规定了规模猪场的基本要求。 本标准适用于福州市规模化猪场的新建、改（扩）建。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 《粪便无害化卫生要求》 GB 8978 《污水综合排放标准》 GB 11607 渔业水质标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB l6548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823-1999 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 17824.1-2008 规模化猪场建设 GB/T 17824.3-2008 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 NY/T 65-2004 猪饲养标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则 NY/T 5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 1222-2006 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 HJ 497-2009 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 DB33/593-2005 《畜禽养殖业污染物排放标准》 《福建省跨省引进乳用动物种用动物检疫管理规定》 ( 闽农医 [2008]161 号 ) 《病死动物无害化处理技术规范》（农医发〔 2013〕 34号） 《兽药管理条例》 ( 国务院令第 404号 ) 《中华人民共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第七十一号） 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 3.1 规模化自繁自养猪场 应用现代养猪技术，饲养繁殖母猪，采用全年均衡生产工艺，实现从仔猪繁殖至商品猪育肥全过程 生产的猪场。小型场：存栏基础母猪 300头以下；中型场：存栏基础母猪 300-600 头；大型场：存栏基础 母猪 600头以上。 3.2 仔猪繁殖场 应用现代养猪技术，采用全年均衡生产工艺，繁殖的仔猪经培育后直接出售的猪场。 3.3 商品猪肥育场 应用现代养猪技术，引进仔猪进行育肥的猪场。 3.4 全进全出制 同一批次猪同时进、出同一单元猪舍的饲养管理制度。 3.5 干清粪工艺 指生猪养殖过程中产生的粪与尿水实现人工或机械分离的清粪工艺。 3.6 水冲粪工艺 指生猪养殖过程中产生的粪与尿水用水冲洗进入粪沟的清粪工艺。 3.7 水泡粪工艺 猪排泄的粪、尿和生猪转栏后的极少量冲洗用水排放至漏缝地板下的蓄粪沟中，贮存一定时间、待粪沟基本填满后，打开出口闸门，沟中的粪尿顺粪沟流入储粪池或用抽粪车吸走猪粪尿的清粪工艺。 3.8 无害化处理 指利用高温、好氧或厌氧等工艺杀灭病死动物，废弃物和粪污中病原体的过程。 3.9 自然采光系数 有效透光面积与舍内地面面积比。 品种良种化 4.1 品种来源：引进种猪必须来源于合法经营、具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》 的种猪场。地方品种资源的种猪来源需得到所在地县级以上农牧行政主管部门认可。 4.2 优先从动物疫病净化评估认证的种猪场引种。 4.3 引进的种猪必须有标识和检疫合格证明，并将引入种猪的种畜系谱证、个体养殖档案和种畜合格 证（下称三证）存档。 4.4 引进纯种种猪生产性能应达到本品种的标准要求。 生产设施化 5.1 场址选择 5.1.1 场址用地符合当地 土地利用总体规划的要求。 场址应处于地势高燥， 综合 考虑防疫、物资货应、环保 等方面的要求。 5.1.2 猪场建设符合建设 项目环境管理的有关规定， 必须通过环境保护行政主管 部门审批。 5.1.3 猪场建设符合福州 市及所辖县（市、区）两级