超市商场商品陈列管理规范.docxVIP

超市商场商品陈列管理规范 1.0 目的 为规范超市商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，特制定本规范。 2.0 适用范围 本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0 相关文件 《店铺规划管理手册》 4.0 名词解释 （无） 5.0 职责 科学进行商品陈列，使店铺商品陈列科学合理，提升店铺规范化形象，提高公司整 体经营效益。 6.0 作业程序 6.1 商品陈列的目的 提高销售额，加快商品周转和资金周转率 增强美感、商业感，刺激顾客购物 方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿） 6.1.4 补货方便 6.1.5 具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面： 货架底层——低于 0.5 米 伸手高度—— 0.6-1.2 米 眼睛平视—— 1.3-1.6 米 货架高层—— 1.7 米以上 销量占比货架位置 销量占比 10%40%25%25%货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 10% 40% 25% 25% 6.2商品陈列的流程 6.2.1熟知品项，货架类型号尺寸 6.2.2确定每类商品所需货架数量 623确定每个货架的商品数目 6.2.4画陈列图，并计算陈列量 6.2.5实际陈列 6.2.6局部调整 6.2.7商品陈列确定，修改陈列图，确定陈列图 6.3商品陈列的基本要求 整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则 6.3.2