饭店食品原料供货协议书范本.pdfVIP

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编号:_____________ 饭店食品原料供货协议书范本 甲 方: ________________________________________________ 乙 方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日 第 1 页 / 共 3 页 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定, 甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议,以供双 方共同遵照执行。 一、批价阶段 1、海鲜、水果、蔬菜每7-10天批价一次,或根据市场行 情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每15-30天批价一次。批价截止时间 为每月10、20、30 日。 2、批价截止前5 日将报价单发至各供应商进行报价,截止 前1 日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先 按照上期价格执行,待本期批价完成后根据本期批价的数据来核 算各原料差价,低于上期批价部分结算时扣除差价,高于上期批 价部分不作差价。 3、有争议部分必须在截止日前商讨解决,最终签字确认。 二、供货阶段 1、采购报单至供应商,供应商严格按照当晚报单数量、规 格配货,于次日9:00供货至仓库前,有次序的由厨房、仓库验 收。验收单一式两联,由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。 2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在 验收时退货,若有所争议,则由领导组到现场确认解决。 3、供货期间若有新增原料须由供货商报价,采购、厨房、 第 2 页 / 共 3 页 财务、总经理室批价、签字确认。 4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。 三、付款方式 对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初 支付当期款项。 四、违约责任 1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下,不能因 为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货,或提供质量、 规格、数量不合格的原料。如果因缺货而影响甲方经营,则由乙 方赔偿甲方另行采购的原料总金额,该赔偿金额从当期款项中扣 除。 2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营, 由供货商承担责任。 五、未尽事宜另行协议,该协议一式两份,甲、乙双方各执 一份,签字(盖章)后生效。 甲方(签章)乙方(签章) 日期:日期: 第 3 页 / 共 3 页

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