《植物生产与环境》(第三版)教案---单元二任务1植物细胞.docVIP

《植物生产与环境》 (第三版)教案 （单元二任务 1） 授课题目 任务 1 植物的细胞 目的要求 知识目标 1.了解细胞的形状和大小及细胞生命活动的物质。 2.熟悉细胞的基本结构、常见细胞器的结构与效用。 3.认识细胞的无丝分裂、有丝分裂和减数分裂等繁殖方式。 能力目标 1.能识别显微镜的各个部件及作用,掌握显微镜的使用方法。 2.能借助显微镜观察细胞的基本结构,并能进行生物绘图。 教学重点、难点 1 ．细胞的基本结构 ( 重点) 2 ．细胞器的效用（重点） 3 ．有丝分裂和减数分裂的区别（难点） 教学方法 1 ．采用多媒体教学课件,展示相关资料、图片、例题及习题。 2 ．自主探究教学法、任务驱动教学法的综合应用,即“问题—探究—发 展”教学模式。 教学过程设计（ 4 课时） 引言： 大家都知道一句成语：种瓜得瓜,种豆得豆。为什么会出现这种现象 呢？ 这是植物生长发育的结果。今天开始,我们进入单元 2 植物的生长发育的学 习。 [ 一] 导入新课 提出引导性问题： 大家看图片, 这是早期的显微镜, 如果把暖水瓶的软木塞子 切成薄片放在显微镜下,大家想象一下会看到什么？ 看图,这就是显微镜下的软木塞, 这也就是虎克最早发现的细胞。 今天我们就 配合来了解“植物细胞”（教师顺势展示课题） [ 二] 新课讲解 1、植物细胞概述 （1）什么是细胞 植物细胞是植物体结谈判效用的单位。 原核细胞： 有细胞结构,但没有典型的细胞核,支原体、细菌、放线菌与蓝 藻均由这样的原核细胞组成,属于原核生物。 真核细胞： 细胞内有被膜包围的细胞核和多种细胞器, 自然界中绝大多数动、 植物细胞都有这种细胞组成,属真核生物。 （2）植物细胞的形状 植物细胞的形状多种多样,与效用相适应。 （3）植物细胞的大小 植物细胞的大小差异悬殊。细胞体积小、表面积大,有利于和外界进行物质、 能量、信息的迅速交换,对细胞生活具有特殊意义。 在大概了解植物细胞的概念、形状、大小后,同学们要完成目标 1 的思考题： 目标 1— 思考：细胞大小与生物体大小有无关系？ 请大家认真思考,积极回答。 2. 植物细胞的基本结构 细胞壁 基本结构 细胞膜 细胞质 原生质体 细胞核 （1）细胞壁 ①细胞壁的层次 胞间层： 共有层,最外层,主要成分为果胶,容易被分解。 初生壁： 细胞停止生长前,位于胞间层内侧,主要成分为纤维素、半纤维素 和果胶；较薄,有弹性,能随细胞生长而扩大。 次生壁： 细胞停止生长后,某些特殊细胞在初生壁内侧继续沉积物质形成； 主要成分为纤维素,含有大量的木质素、木栓质等；较厚,可以增加细胞机械强 度和抗张能力 ②细胞壁的特殊结构 纹孔： 细胞壁形成次生壁时并非全面地增厚。在一些位置上不沉积次生壁物 质,这种未增厚的区域成为纹孔 。 胞间连丝： 两个细胞的细胞质呈细丝状并通过纹孔相连,这种丝状物质称为 胞间连丝 。 ③细胞壁的特化 角质化： 角质覆盖于细胞壁外表面的一种变化,易堆积形成角质膜,不透水、 不透气,但可透光,增强细胞壁的保护作用。 木栓化： 木栓质覆盖于初生壁内表面的一种变化,细胞壁栓质化后,不透水、 不透气,其内的原生质体会因此死亡而形成死细胞,增强保护作用。 木质化： 木质素渗入细胞壁的过程,使细胞壁变硬,机械支持作用加强。 矿质化： 矿物质渗入细胞壁的过程,使细胞壁硬度增大,抗病性增强。 黏液化： 细胞壁中的果胶质和纤维素变成黏液或树胶的一种变化,多见于果 实和种子的表面。 （2）细胞膜 植物细胞的细胞质外侧都有一层与细胞壁紧密相接的透明薄膜, 称为 细胞膜, 又称 质膜、原生质膜 。 ①细胞膜的分布 生物膜 双层膜： 核膜、质体膜和线粒体膜 单层膜： 其他细胞器的膜 ②细胞膜的效用 细胞膜起着屏障作用,维持稳定的胞内环境。 细胞膜能调节和选择物质通过。 细胞膜在物质运输、细胞分化、激素作用、代谢调控、免疫反应、细胞通讯 等过程中有重要作用。 细胞膜具有胞饮作用、吞噬作用和胞吐作用。 （3）细胞核 ①细胞核的结构 ：细胞核由核膜、核仁、核质组成。 a. 核膜： 双层膜,是细胞核与细胞质的界膜。核模上有 核孔 ,细胞质和细胞核 之间物质交换的通道。 b. 核仁： 细胞核内非常明显的结构,球状,无膜包被,常有一个或几个核仁。细 胞核内形成核蛋白亚单位的部位。 c. 核质： 由染色质和核液组成。 染色质： 由大量的 DNA、组蛋白、少量的 RNA和非组蛋白组成的复杂物质。 核液： 不易着色的部分,无定形基质,染色质悬浮在其中。 ②细胞核的效用 贮存和复制 DNA,合成和向细胞转运 RNA； 形成细胞质的核糖体亚单位； 控制植物体的遗传性状,通过指导和控制蛋白质的合成而调节控制细胞的发 育。 （4）细胞质 质膜以内,细胞核以外的部分,可分胞基质和细胞器。 ①胞