六年级上科学教学反思变色花_苏教版.pdfVIP

《变色花》教学反思 今天，我上了科学上册第三单元的《变色花》一课，我主要是引导学生初步 学会自制蔬菜指示剂，能够用自制的指示剂了解生活中常见的酸、碱性物质，了 解到指示剂的作用是帮助我们分辨物质的酸碱性。通过研究紫甘蓝的变化，使同 学们逐步认识到科学在生活中的重要意义，进而对科学奥秘产生浓厚的兴趣。 在课堂上，我先采用表演魔术的方法，在事先准备好的花朵上喷醋，在叶上 喷上碱水，花朵变成红色了，叶子变成绿色了！”同学们惊呼着。随后我问学生： “你们看了这个实验想知道什么？激起他们的学习兴趣。接着让他们认识了什么 叫酸性物质、碱性物质、中性物质及指示剂，最后进入探索阶段，引导同学们用 紫甘蓝自制指示剂，教同学们把紫甘蓝（约50克）一片片撕成小块，尽量选择 紫甘蓝的薄叶，少用梗，叶子撕的越小越好。然后用厚的透明的塑料袋装上，再 往塑料袋中加入半杯温水（约50℃-60℃）。握住袋口，反复挤压3-5分钟直到流 出紫色的水为止，把挤出的甘蓝汁倒入烧杯。当有几个手被紫甘蓝染色的同学去 洗手时，奇迹发生了，同学们惊奇的喊了出来，纷纷跑到我的面前：“怎么回事 啊，老师、老师，我的手怎么变成蓝色的了”。我告诉同学们，这就是自来水是 碱性物质的原因，它和紫甘蓝相互接触产生的化学反应。然后我把带来的牛奶、 洗洁精分别准备好，量取100毫升放入烧杯中，再