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微课程设计目录页CONTENTS PAGE1两个概念2微课程设计543微课赏析微课程建设实例主要问题 两个概念1微课 微课程1.微课2.微课程微课是指以视频为主要载体记录教师围绕某个知识点或技能点开展的简短、完整的教学活动。 微课≠微视频这些资源啥样子?无固定模版,可以自己制定,可以群策群力形成一系列有用的教学资源为进一步形成应用环境做准备这些资源啥样子?包含教学目标、教学策略、学习评价够明确、能操作、不要冗余微课程是基于一门学科/课程的某个重要的专题(或某个单元、主题等)而设计开发的一种微型化的在线视频网络课程。微课程是由基于某个专题的系列化、连续性、层次化的微课构成。1.微课2.微课程微课≠微课程 微课≠数字素材 微课≠视频课 微课≠教学录像的切片 微课=微型网络视频课 概念总结 微课程设计2课程标准→整体设计→微课设计规划模块子模块教学内容*参考项目≥1个学时分配知识点技能点模块1×××子模块11、×××2、×××n、×××1、×××2、×××n、×××1、×××2、×××?××子模块21、×××2、×××n、×××1、×××2、×××n、×××1、×××××子模块n1、×××2、×××n、×××1、×××2、×××n、×××1、×××?××模块2×××同上同上同上同上同上模块n×××同上同上同上同上同上职业素质1、敬业、诚信 2、×××3、××× 4、××× 5、×××1.课程标准2.整体设计3.微课建设规划将教学内容尽可能分割为小粒度的知识点/技能点,使一个微课即承载一个知识点/技能点;要求明确、具体、可考核。模块子模块教学内容参考项目学时分配知识点技能点农药残留检测导论1、农药的种类2、最大残留限量标准3、农残分析及特点————1有机磷农药残留的检测1、有机磷农药的理化特性2、有机磷农药残留检测主要预处理方法(提取、净化、浓缩与富集等,可选择性地讲)3、GC-FPD分析最佳条件的选择 1、查找标准,初步制定检测方案2、试剂配制3、预处理样品4、GC-FPD检测样品 5、分析数据,出具报告1、黄瓜中有机磷农药残留的检测2、小白菜中有机磷农药残留的检测?5有机氯农药残留的测定1、有机氯农药的理化特性2、有机氯农药残留检测主要预处理方法(提取、净化、浓缩与富集,可选择性地讲)3、GC-ECD分析最佳条件的选择 1、查找标准,初步制定检测方案2、试剂配制3、预处理样品4、GC-ECD检测样品 5、分析数据,出具报告1、鲤鱼中有机氯农药残留的测定51.课程标准2.整体设计3.微课建设规划GC分析原理精密度的意义及计算《农产品质量安全检测技术》的一个模块设计项目选择与学时安排模块子模块教学项目学时安排?模块1子模块1项目1××××××××项目n××××××××子模块2项目1××××××××项目n××××××××模块2同上同上同上模块n同上同上同上其他×实操考试(可选)×合计×1.课程标准2.整体设计3.微课建设规划与课程标准相对应,是具体授课时实际选择的项目。项目设计模块子模块教学内容职业素养结果项目知识点技能点农药残留检测导论?1、农药的种类2、最大残留限量标准3、农残分析及特点???有机磷农药残留的检测黄瓜中有机磷农药残留的检测任务1 制定方案1、有机磷农药的理化特性1、根据标准制定检测流程严谨、协作、沟通交流实训报告检测报告任务2 实验准备1、逐级稀释操作2、混合标准液的配制任务3 样品预处理1、液液萃取分离技术2、固相萃取净化技术3、氮吹浓缩技术1、液液萃取分离规范操作2、氮吹浓缩规范操作任务4 上机检测1、GC-FPD最佳条件选择1、GC-FPD检测的规范操作任务5 出具报告1、用外标一点法进行计算;2、填写原始数据记录表3、出具检测报告课程标准中列出的所有知识点、技能点均要在设计项目中有所体现(至少出现在一个项目中),且分布合理。模块项目微课程知识点技能点?微课主要形式微课程类型微课教学 设计模式是否重点建设编号名称农药残留检测导论01农药及残留限量标准1、农药的种类2、最大残留限量标准讨论式?讲授型?讲授法02农残分析特点1、农残分析及特点画中画式讲授型?角色扮演法??黄瓜中有机磷农药残留的检测03有机磷农药的理化特性1、有机磷农药的理化特性?PPT动画式讲授型?讲授法??04农药标准检测流程?1、根据标准制定检测流程PPT动画式?实验实训型任务驱动法??05农药检测准备1、逐级稀释操作2、GC-FPD的调试实地拍摄式?实验实训型?任务驱动法?06液液萃取分离农残提取1、果蔬样品的制备2、均浆法提取技术3、液液萃取分离技术1、果蔬取样的规范操作2、匀浆的规范操作3、液液萃取分离规范操作混合拍摄式?实验实训型?任务驱动法√??07氮吹浓缩农残(净化 )1、氮吹浓缩技术1、氮吹浓缩规范操作混合拍摄式实验实训型?任
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