环境育人与泡菜理论.docVIP

精品文档，助力人生，欢迎关注小编！ 环境育人与泡菜理论 摘要：本文围绕如何培育人这一主题，联系古今中外的理论与实践，强调营造氛围、优化环境是育人工作的新思路与新境界！将大学育人环境进一步细化为营造优美的自然环境、浓厚的学术环境、民主的学习环境和和谐的人文环境等方面。 关键词：思想政治教育 泡菜理论 环境育人 一、解读“泡菜理论”，领悟育人真谛 1、华中科技大学涂又光教授较早就提出的“泡菜理论”——泡菜和淹萝卜的味道取决于泡菜汤水的浓度和味道 以笔者之见，泡菜理论有以下几个要点： ●泡菜的质量指标最重要的是口感风味，它甚至于关系到顾客是要泡菜还是要新鲜蔬菜、要此泡菜还是彼泡菜的问题； ●泡菜的口感风味主要影响因素有：泡菜汤料、蔬菜的原料、制作工艺与浸泡时间、保存方式与时间等； ●在同一地区，蔬菜的原料、制作工艺与浸泡时间、保存方式与时间往往相近、相仿，可以模仿、可以学习，所以大同小异，可是各地各家泡菜却风味不一、口感大不相同。 结论：奥妙就在泡菜汤料之中。 2、泡菜理论的启示 启示一：一方水土养一方人，人是社会的人，任何个人的成长都离不开环境的影响。好环境如同一缸好汤料，任何人进了这一环境，就好比泡菜原料投入汤料之中，时间一长就会发生化学反应。这一点，对正处于成长期的青年大学生来说，更具现实的意