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油浑水
油浑水
排泄口
洗碗机的工作原理详解
将所洗餐具放人洗碗机网架上,选择好洗涤程序,并按下相应的选择 开关,接通电源,程控器开始工作。通过机械式程控器的凸轮转动或 电脑程控器对继电器的控制,实现电路切换,通过清洗泵对水加压, 加热器对水快速加热,水达到一定的温度并辅于洗涤消毒剂, 经喷臂 的喷水孔喷出,喷臂受喷水的反作用力而回转,不断将水喷射到餐具 上,从而降低油脂的粘度和附着力,进而将污物喷洗干净,最后利用 加热器的余热烘干餐具.
基本结构1:
钗链 ntp:〃胃nji础瞄体E 喷水管
/箱门
碗篮
Z
水箱
排水阀门/电动机http:月:二
小型喷洒式抗碗机的纳构如图所示;它主要由箱体、喷水管、网格、 水箱、碗篮、进排水阀和水泵及电动机等组成。 它的上部由不锈钢制 成的箱体和门组成,门上设有观察窗。箱中有三排喷水管,喷水的喷 盖角度约90 。箱中可放置两个存放碗碟等餐具的碗篮,它们直接放在喷水管上方。洗碗机的下部为一水箱,内装电热管,水箱上面有 一网格用来挡住和收集食物渣子。
工作原理与过程1:
工作时,先打开进水阀门使水箱进水,再接通电热元件开关, 将水箱中的水加热,然后开启电动机,水泵将水箱中的热水抽出,通 过喷水管形成细而急的热水流,去冲洗放在碗篮中的餐具。最后水仍 旧落入水箱,冲洗下来的渣子被网格挡住,油渍则飘浮在水面上,通 过油污排泄口排出。这样热水可循环使用,以节约用水和能耗。
基本结构2:
转啧背台式流碗机内部结杓图通气孔导轨加热器喷臂一,过
转啧背台式流碗机内部结杓图
通气孔
导轨
加热器
喷臂一,过滤器
控制板
?I旋转哧管台式流琬机内部结桐图
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我转呐臂的结枸
旋转喷臂台式洗碗机结构如图1所示(以万家乐 WQP900型洗碗 机为例)。它主要由箱体、控制机构、加热器、碗篮、洗涤装置、漂
洗剂供料装置、进水及排污装置和门控开关等组成。 其箱体内胆采用 不锈钢薄板制成,外壳采用冷轧薄钢板,表面喷涂洁白防锈漆,外观 美观豪华。机门设在机壳正面,上方设有暗藏式门扣,关上机门,门 控开关触片受压闭合,电源接通,打开机门后,电源白动切断。
机门下方为控制机构,控制板右侧设有三挡水温选择开关。洗涤时可根据餐具数量和脏污程度进行选择。其中 65 C挡为热水 “强洗”,适应于数量多而又脏的餐具;55 C挡为“普通洗”挡, 是平时使用最频繁的一挡;常温挡为 “简易洗”,适应于少量餐具的 洗涤。
洗碗机控制板左侧为程序控制器,它是洗碗机控制装置的核 心部件,为电机凸轮式结构,以微型同步电机为动力,经多级减速齿 轮传动,驱动多组不同功能的凸轮,使程控器内部开关触点按程序设 定要求依次闭合或断开。当顺时针旋动程控器旋钮至 “开”时,指示 灯亮,表明洗碗机开始进入工作状态,这时洗碗机依照预先设定的程 序按照洗净r漂清It漂清2^漂清3^洗清步骤白动完成清洗工作。
旋转喷臂台式洗碗机的洗涤装置由旋转喷臂、进水电磁阀、 清洗泵(电机)、排水泵电机以及高低水位控制器等构成。其中清洗 泵和旋转喷臂是洗涤装置的核心部件。 清洗泵安装在机座底部,由单 相电容起动式电机与叶轮泵组成。 电机直接驱动叶轮泵,把水进行加 压,然后通过喷臂的喷水孔喷出。喷臂被安装在机座上面,它采用高 强度AB翼料注成扁条状,喷臂内设有贮水槽,槽面上共设有9个互 成一定角度的锥形喷水孔,一端为 4个,另一端为5个,结构如图2 所示。水被清洗泵加压后从喷臂喷出,由于喷臂受到水的反力矩的作 用,使喷臂连同轴套一起统空心轴转动,喷臂便从三维方向喷出具有 一定压力的热水流,对餐具进行喷射冲洗。加温后的水加速了餐具上 油腻的脱落,污水经过滤器后由排水泵排出机外。
加热器采用不锈钢“凸”字形管状电热元件,它安装在机座 面上并直接与水接触加热,故热效率高。
工作原理与过程2:
http://www. ylzxwj, com 家用会自姑降吨机电略国http://www. yi^xwj. com
图所示为家用全白动洗碗机电气原理图。其工作过程是依靠水的压
力、温度以及洗涤消毒剂的作用,并辅以程序控制电路,通过旋转喷 臂将水从不同的角度喷射到餐具上,实现对餐具的清洗、消毒和烘干。
当顺时针转动程序控制器旋钮,程序控制器 1接通电源,电 源指示灯3亮,关门门控开关2被接通,主电路的电源随之接通。程 控器1在同步电机17的驱动下,步进记忆凸轮通过减速齿轮组作低 速顺时针转动,按预定程序使开关相关触头闭合或断开, 进水电磁阀 8白动进水。当水位超高时,低水位开关 13白动接通,清洗泵
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