自助餐促销方案分享.docVIP

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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 自助餐促销方案分享 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《自助餐促销方案分享》的内容,具体内容:随着我国餐饮行业的迅速发展,特别是受国际化的影响,我国自助餐行业发展前景广阔。现在很多年轻人都热衷与去自助餐厅消费。下面就是我给大家整理的自助餐促销方案,希望对你有用!自助... 随着我国餐饮行业的迅速发展,特别是受国际化的影响,我国自助餐行业发展前景广阔。现在很多年轻人都热衷与去自助餐厅消费。下面就是我给大家整理的自助餐促销方案,希望对你有用! 自助餐促销方案篇1 自助餐厅经营方案 学会逆向思维,新店赢得市场 去过自助餐厅就餐的消费者都知道,自助餐厅里的食物管吃够,但绝对禁止你外带,可最近就有这么一新开张的自助餐厅就打出了自助餐厅打包,将美味带回的广告招牌。翻开这自助餐厅的广告彩页,自助餐打包?的字样赫然居中,字号被明显放大。在其下面便是哈根达斯、铁板煎牛仔骨、煎碟鱼、烤大虾、进口红酒等美味的图片,然后只用一句话6月周一至周四,午餐、晚餐赠送经典美味带回!这让很多人感到新奇,如此第一个吃螃蟹岂不是做了赔本买卖?不过,这个所谓的打包只是餐厅向顾客赠送指定并限量的几款美食。比如,包子、点心、生蚝等,每人只能选择一种。 对这自助餐厅的打包做法,很多消费者褒贬不一,尤其对新开业的餐厅,更是重中之重了。 很多新店在开业前期就做了各种准备功课,在营销方面狠下功夫,然而结果却不尽人意,事倍却功半。其原因在于没有选对合适的营销方案或者选的营销方案已经落后,无法引起消费者的关注了。 中提到的自助餐厅,却采取了逆向思维的营销方式,打破了人们理念中的自助餐厅不打包的印象,虽然这种打包是有条件的,甚至被称噱头,但却成功的开辟了市场,值得学习。 独辟蹊径创新经营 呷哺呷哺在北京、天津两地有40多分店,他们独特新颖的吧台式单人单锅就餐模式赚足了人气,在餐企普遍受到金融危机影响的情况下,这些分店全部盈利,红红火火。 呷哺呷哺(拼音xiābǔ)的名字是为了让人们易于记住、记起,两字中都蕴涵着吃喝的意思。10年前,第一呷哺呷哺火锅店在北京西单明珠大厦开张。与几个围坐的涮锅方式不同,创始人贺光启带来的是台湾时兴的小火锅,采用电磁炉加热的吧台式单人锅就餐模式。作为全国首创最大规模的吧台式涮锅企业,呷哺呷哺走出了一条属于自己的中式快餐之路。 选址模式:火锅店开在购物商场里 呷哺呷哺现在北京、天津两地有40多分店,单店面积一般在200平方米左右,在目前金融风暴席卷全球的情况下,这些分店全部都是盈利的。这样的成绩绝非偶然,除了得益于呷哺呷哺对于开每一分店周密详细的运营分析、成套的配送机制和高质量的菜品、平实的价格外,其在新店选址方面确有独到之处。 细心的人可能会发现,呷哺呷哺几乎全部开在北京和天津两地的大型购物商场里,以地下一层居多,没有一是选在商场之外的。这样单一的选址模式,足以看出呷哺呷哺在选址上高度提炼。 这种商场选址模式可以充分利用这些大型商场的人气。逛商场的顾客在感觉到累、饿的时候都想找个地方放松休闲一下,填饱肚子。因此,把火锅店开在商场里面,可以第一时间来满足顾客的这个需求。也正是围绕这样一个简单的经营理念,呷哺呷哺开店从未离开北京、天津两地的大型购物商。 自助餐促销方案篇2 夏季清爽美食风暴 自助午餐(周六、周日)成人价108元/人 儿童价59元/人 自助晚餐(周一至周日)成人价138元/人 儿童价69元/人 三大优惠: 1、消费有积分,积分送大礼 1)、自助餐买十送一,以10为基数以此类推。 2)、消费一份送一分,累计十分可以兑换一张自助午餐券。 2、每周餐饮推广活动 1)、每周一自助晚 餐亲情家庭日,1.2米以下儿童及68岁(含)以上老人免 费用餐。 2)、每周二自助晚 餐女性关爱日,当晚4位免1位(即4位一起消费可免 随行的1位女性)。 3)、每周三自助晚餐,到店用餐的客人免费赠送酒店自制曲奇饼一罐。 4)、当天的寿星可凭身份证免费用餐。 3、现场抽奖活动 1)、每周四晚上举 行餐厅客人现场抽奖活动。 餐饮部: 总经理: 六一快乐自助餐活动方案 一年一度的儿童节是幼儿最隆重的节日,为了使幼儿轻松愉快地度过一个幸福、难忘的六一儿童节,我园开展六一活动系列之一——快乐自助餐 一、活动目标 1. 通过活动培养 幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人合作。 2. 幼儿在就餐活 动中了解并学会正确使用餐具的知识和技能。 3.借助自助餐活动,进一步向家长、社会

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