2018-2020年山东中考生物各地区模拟试题分类（泰安专版）（8）——生物技术（含解析）.docVIP

2018-2020年山东中考生物各地区模拟试题分类（泰安专版）（8）——生物技术 一．选择题（共28小题） 1．（2020?肥城市模拟）在四个相同的装置里分别装入等量的下表所示物质，搅拌均匀后密封，在对应温度的环境中同时放置一段时间，下列分析不合理的是（　　） 装置 物质 温度（℃） ① 酵母菌+葡萄糖+水 25﹣30 ② 酵母菌+水 25﹣30 ③ 酵母菌+葡萄糖+水 0﹣5 ④ 酵母菌+葡萄糖+水 95﹣100 A．①②对照，可探究酵母菌的生活是否需要葡萄糖 B．①③④对照，可探究温度对酵母菌发酵是否有影响 C．在一定的时间段内，装置①中的酒精浓度会逐渐增加 D．将③④重新置于25﹣30℃的环境中，酵母菌都能继续发酵 2．（2020?东平县模拟）下列做法及解释，不合理的是（　　） A．防止食品腐败依据的原理是杀死食品内的细菌、真菌或抑制它们的生长和繁殖 B．移栽植物幼苗时根部带土坨与春季移栽树苗时剪去大量枝叶的原理相同 C．巴斯德“鹅颈瓶”实验中，鹅颈瓶设计的妙处是通过瓶口形状控制细菌的进入 D．在嫁接木本植物时，为确保接穗成活，应使接穗与砧木的形成层紧密结合 3．（2020?新泰市一模）据2018年《细胞》期刊报道，我国科学家攻克了克隆非人灵长目动物这一世界难题，首次成功用体细胞克隆出了两只猕猴﹣﹣“中中”和“华华”（如图所示）。下列说法中正确的是（　　） A．小猕猴胚胎在母体内发育的场所是输卵管 B．产生“中中”、“华华”的生殖方式是有性生殖，它们的性别关系相同 C．融合细胞被激活，通过分裂形成克隆胚胎，最终长成猕猴。猕猴的体细胞和融合细胞相比，染色体的形态和数目不同 D．从分类单位由小到大来看，目是生物分类等级中第四个等级 4．（2020?泰安二模）下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（　　） A．制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用 B．白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 C．新鲜果蔬放在冰箱内冷藏保鲜是低温抑制了微生物的生长和繁殖 D．制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其他细菌 5．（2020?新泰市一模）下列叙述中不正确的是（　　） A．实验室中常用牛肉汁与琼脂混合后高温灭菌制成培养基来培养细菌和真菌 B．大肠杆菌和乳酸菌都没有成形的细胞核 C．大多数细菌和真菌作为分解者参与了自然界中的物质循环 D．做面包和酿酒都用到了霉菌和酵母菌 6．（2020?泰安模拟）下列有关微生物的叙述，正确的是（　　） A．细菌通过产生大量孢子繁殖后代 B．真菌的细胞里没有成形的细胞核 C．酸奶和泡菜的制作都离不开乳酸菌 D．青霉产生的青霉素可治疗病毒性疾病 7．（2019?新泰市模拟）2013年，北京大学某研究团队成功地使用4种小分子化学物质，将甲小鼠的皮肤细胞诱导成全能干细胞（具有能发育成为完整个体的潜能的细胞），并克隆出后代乙小鼠。下列相关叙述中，不正确的是（　　） A．诱导成的全能干细胞能进行细胞的分裂、分化和生长 B．小鼠甲和小鼠乙的体细胞内染色体的形态和数目都是相同的 C．后代乙小鼠细胞内的染色体、DNA、基因都是成对存在的 D．克隆出后代小鼠乙的生殖方式是属于无性生殖 8．（2019?肥城市二模）生物技术的迅速发展极大提升了我们的生活质量。下列有关生物技术的描述，错误的是（　　） A．利用乳酸菌制作酸奶要在30℃～35℃的无氧环境中进行 B．人胰岛素基因与细菌DNA拼接，是利用的转基因技术 C．克隆技术可用来快速改良动植物性状，它属于无性繁殖 D．干燥处理可以减缓微生物的繁殖速度，延长食品保质期 9．（2019?新泰市模拟）夏季天气闷热时，牛肉干能长期存放的原因是（　　） A．气温太高，不适宜细菌生长 B．所含的有机物已分解，细菌无法繁殖 C．所含水分极少，不适宜细菌生长 D．天气闷热，细菌的芽孢数目极少 10．（2019?泰安一模）人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳酸菌的发酵作用产生乳酸，使泡菜具有酸性风味；有些杂菌却会导致泡菜亚硝酸盐增加，对人体可能有不利影响。酸性环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚硝酸盐。研究小组对泡菜中乳酸菌和亚硝酸盐进行检测，结果如图2．下列叙述，正确的是（　　） A．泡菜坛应加水密封，主要目的是形成无光条件 B．前3天亚硝酸盐含量增加导致乳酸菌数量上升 C．发酵第3天乳酸菌较多，此时的泡菜适于食用 D．亚硝酸盐含量先增加后减少与乳酸菌繁殖有关 11．（2019?岱岳区二模）目前有的国家允许以医学手段培育”三亲试管婴儿”，其培育过程可选用如下技术路线，据图分析，下列叙述错误的是（　　） A．“三亲试管婴儿”的培育方式属于有性生殖 B．早期胚胎发育所需的营养物质主要来自于捐献者卵细胞的细胞质 C．捐