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中班幼儿吃饭随笔 中班幼儿吃饭随笔 （ 一） 我们班的小朋友甲，由于父母工 作繁忙，孩子大多由奶奶、 爷爷负责接送， 加上长辈的宠爱， 凡事都顺着他，小朋友甲逐渐养成了挑食的坏习惯。平时又 吃了较多的甜食，因此，一口牙齿都蛀光了，吃起东西来， 总是觉得有些牙疼。这样一来，父母就更娇纵他了，硬的东 西不让他吃，吃些比较柔软的食物，如：炖蛋、豆腐等等。 保育观察： 小朋友甲几乎一到午餐的时光，就坐在位子上发呆。以 前不是这样的，怎样到了大班，反而会这样的呢 ?经过仔细 的观察和询问，发现某某并不是真的依靠大人，而是不想吃 不喜欢的饭菜，借不舒服来转移保育员的注意力，到达他的 目的。我们对大一些的孩子要求是吃完自我的一份饭菜，还 要做到“三净” （ 即桌子干净、地面干净、服装干净 ），而小 朋友甲每次都是做不到。所以一到吃饭时光，他就会条件性 地反射出吃不下之类的话，要求结束午饭。再加上他的状况 有点特殊， 牙齿都蛀光了， 一些较硬的菜， 他怎样也咬不动， 所以养成了不良的饮食习惯。 对策研究： 幼儿园午餐的饭菜是我们保健老师严格分析与精心设 计的，有着丰富的营养价值，长期的不吃这个、不吃那个， 对孩子的生长发育是不利的。怎样才能让他吃完自我的一份 饭菜呢 ? 1、创设宽松的环境。 “阿姨，我难受吃不下了。 ”孩子 对午餐象是一种条件的反射。作为保育工作者，就要为孩子 创设宽松的环境，适当为孩子减少饭菜的量，以稳定幼儿的 情绪。 2、及时鼓励、要求。 “我们少吃一点，好吗 ?吃完了奖 励一颗五角星。 ”当听到我的回答时，孩子脸上露出了开心 的笑容。我并不勉强他吃完饭菜，只是提一些简单的要求， “尝尝这道菜好吗 ?”; “再吃一半行吗 ?”等等，以帮忙孩 子逐步过渡。一开始，保育员给他较少的饭和菜，逐步增加 饭菜的量。每次，当他吃完自我的一份饭菜时，我都及时地 给予鼓励，“这天，你进步了” ，“你的本领真大 ! ”。 3、与家长联系。我和班主任老师一齐和甲的父母取得 联系，一方面请家长带孩子去治疗牙齿 ; 另一方面，让孩子 逐步吃较硬的食物。不要在孩子没吃之前就说： “这个东西 你咬不动的，别吃了”或者“吃不完就不要吃了”等，从而 无意中会使孩子构成不肯吃菜或不肯吃肉的主观意识。除此 之外，还要让孩子慢慢地尝试吃一些较硬的食物和他不喜欢 吃的食物，避免操之过急。 4、同伴影响，建立自信。在幼儿园里，我们为甲调整 座位，在他周围安排了一些吃饭较快的孩子， 而且饭量较大， 这样甲看到别人吃得这么香，他的食欲也上去了。 刚开始的时候，我给他较少的饭菜，让他成功地吃完自 我的一份饭菜，增强孩子的自信心，根据他的实际状况，逐 步地增加孩子的饭菜量。 总之，在我们的共同努力下，小朋友甲的吃饭问题总算 有了较大的改变。在幼儿园里，他不再是一到吃饭时光坐着 不动，或者是哪里不舒服就不吃了，而是能够去尝试了。甲 的爸爸妈妈也说： “孩子的进步真大，在家不是一向吃松软 的食物了，硬的食物也在慢慢地吃了。 ” 当我看到孩子的体质逐步增强，孩子的笑容更加灿烂， 我也情绪舒畅。我感到，我们做保育员的就是要配合老师做 好保教工作，就是要让孩子吃好、睡好、玩好、长好，我们 就是再苦、再累也是值得的。 中班幼儿吃饭随笔 （ 二） 帮忙孩子纠正不良的进餐习惯 观察到的现象：小朋友乙一个聪明的孩子，社会交往潜 力较强，但是有一个不好的地方，就是喜欢在吃饭时光里喜 欢说话以及做各种小动作，吃饭的食欲也不是很强，吃完一 餐饭需要很长的时光。 洗好手之后，孩子陆陆续续进入了餐厅。刚进来时，有 的孩子在说话，我看见乙也在和一旁的小朋友在聊天。我提 醒幼儿吃饭时说话这很危险，孩子都静了下来，只听到小朋 友乙在低声地说着。我走到他身边，做了个“嘘”的动作， 他安静了下来。他对碗里的饭、菜似乎没什么胃口，用勺子 在里面翻来翻去，之后就开始用勺子“切”饭了。 分析与措施： 我走过去，提醒他“饭冷了就不香了，吃了冷饭还会肚 子痛的”听我这么说，他很不情愿地用勺子盛了几粒饭往嘴 里送。这几粒饭他放在嘴里，嚼了一分多钟也没咽下去。最 后在我的提醒、帮忙下，吃了半碗饭，吐了小半碗。幼儿对 饭菜似乎并什么胃口，进食习惯也不好。良好的进餐习惯是 吃好饭的基础，所以要注意对他饮食习惯的培养 透过一段时光的观察和措施落实，我发现该幼儿在吃饭 的速度上有了改变，进餐时也不会一边吃饭一边讲话了，在 食欲上幼儿有了明显的提高，不会再像之前一样挑三拣四的 了。 中班幼儿吃饭随笔 （ 三） 小可聪明又伶俐，凡事总要争第 一。但是吃副餐时总是落在别人后面，为此我和小可的妈妈 进行了交流，妈妈更是大吐苦水说： “老师，我实在是没有 办法，真没办法。在家总要我们追着喂，靠喝牛奶过日子。 不喜欢吃肉，说嚼不动 ; 不吃