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一、弘扬茶文化的工作 茶文化是以茶为载体， 并通过这个载体来传播各种文化， 是茶与文化的有机融合， 这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶文化是中华文化教育的一个重要组成部分， 它的内涵极其丰富， 包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面。 茶文化教育的表现及形式，既有物质形态的，也有精神形态的。表现为物质形态的，诸如茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等等。表现为精神形态的，诸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。 新时期物质文明和精神文明建设的发展， 给茶文化注入了新的内涵和活力，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、 延伸、创新和发展。由于茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。 弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出贡献。 具体到茶行业本身， 弘扬茶文化应该是促进茶业事业的发展。 因此弘扬中华茶文化，其目标是：促进茶叶消费增长，有益人类心身健康，推动精神文明建设。 围绕这个目标， 当前应该开展的工作主要是下列几个方面： 1．发现和保护中华茶文化教育的历史遗迹，发展茶文化旅游事业 中国茶区辽阔、 历史悠久，各地有待挖掘和保护的与茶有关的历史遗迹很多，如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、园、树 等，凡有保存价值的，都应力