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超市安全培训资料 一、风险控制计划 A、 作用： 识别控制不安全隐患． B、目的： 1．给员工 / 顾客提供一个安全的工作环境 / 购物环境 . 控制损耗 , 降低营运成本 . C、内容： 1．识别不安全隐患． ２．控制不安全隐患． D、 组建安全小组（风险控制小组） ： 1、 组成： 1）来自各部门基层员工。 2）小组长由员工担任。 3）有一名经理作为支持者 2、目的： 销售“安全”意识 3、工作： 1）每周例会 2）发现、控制、整改不安全隐患。 3）消防培训 E、工作态度：积极、认真，宁可听骂声，不愿听哭声。 要求：铜头、铁脚、飞毛腿、橡皮肚子、婆婆嘴 F、 风险控制信息交流中心 超市安全小组 安全管理应注重事前防范，除安全设施和措施外，最重要的是有安全小组 的组织保证，明确人员的任务分工及处理办法。一旦发生突发事件，就不至于发 生混乱。安全管理小组由以下人员组成： 1 ）总指挥一人，由总经理 ( 店长 ) 担任。负责指挥、协调现场的救灾工作， 掌握全店员工的动态，并随时将灾害的发展状况及应变处理向董事长报告。 2 ）副总指挥一人，由部门经理担任。负责截断所有电源，并协助总指挥 执行各项任务。 3 ）防损组。组长 XXX, 成员 XXX,XXX,XXX,XXX,XXX等 , 负责各种救灾设施 和器材的检查、维护与使用，水源的疏导，障碍物的拆除，以及灾害抢救等任务。 消防栓、灭