（全国卷 地区专用）高考生物总复习 第三单元 细胞的能量供应和利用第1讲 降低化学反应活化能的酶课件[共29页].pptVIP

第3单元 细胞的能量供应和利用 　第1讲　降低化学反应活化能的酶 * 1．酶的本质及生理功能 巧记　酶概念的“二、一、一、一” 2．酶的作用原理 下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。 (1)无酶催化的反应曲线是________。 (2)有酶催化的反应曲线是________。 (3)ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。 (4)ba段的含义是酶__________。 (5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b点在纵轴上将________移动。 【考点知识突破答案检索】 1．RNA　核糖体　活细胞 2．(1)②　(2)①　(4)降低的活化能　(5)向上 * 3．酶的特性(连线) ①－c　②－a　③－b 【教材深挖】 ①高效性　 a．一种酶只能催化一种或一类化学反应 ②专一性 b．高温、过酸、过碱使酶变性失活 ③作用条件温和 c．酶降低活化能的作用更显著 1．酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，在发挥作用过程中有哪些共同特点？ ①化学反应前后其数量和性质不变；②加快化学反应的速率，缩短达到化学平衡的时间，但不能改变平衡点；③二者都能降低化学反应的活化能。 AC段表示在无催化剂条件下，反应所需的活化能；BC段表示酶降低的活化能。B点将向上移动。 2．同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。下图为酶降低化学反应活化能图解，AC和BC段的含义是什么？若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上如何移动？ * 1.(2017福建师大附中期中，11)下列有关酶的叙述，正确的是(　　) A．酶是活细胞产生的在细胞内外均可起调节作用的微量有机物 B．检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全水解 C．较弱光照条件下，因与光反应有关的酶的活性降低，光合作用的速率会减小 D．淀粉酶经高温烘干制成药剂后会因空间结构遭到破坏而失活 D 【解析】酶是活细胞产生的，在细胞内外均可起催化作用的有机物，具有微量高效性，A错误；蛋白酶的化学本质为蛋白质，蛋白质和多肽都含肽键，都会与双缩脲试剂反应呈紫色，B错误；较弱光照下，由于能量供应减少使光反应速率减小，并未使有关酶的活性降低，C错误；高温可破坏酶的空间结构，导致酶变性失活，D正确。 * 2．(2017湖南师大附中月考，4)下图表示某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化，则下列叙述正确的是(　　) A．此反应为放能反应 B．曲线Ⅰ表示有酶参与 C．E1为反应前后能量的变化 D．酶参与反应时，所降低的活化能为E4 D 【解析】曲线Ⅱ是有酶催化条件下的能量变化，其降低的活化能为E4，反应前后能量的变化应为E3，反应产物的能量值比底物的高，反应应为吸能反应。 * 3.(2017福建莆田二十五中月考，13)如图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果，请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的结果(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．温度 B．pH C．淀粉液量 D．唾液量 C 【解析】改变温度会影响酶的活性，从而影响化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，图中实验组的还原糖生成量明显减少，A错误；改变pH会影响酶的活性，从而影响化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，图中实验组的还原糖生成量明显减少，B错误；改变底物的量，产物的量则会减少。图中对照组的还原糖生成量一直多于实验组的还原糖生成量，故改变的是淀粉液量，即降低了淀粉液量，C正确；改变唾液量，即唾液淀粉酶的量，会影响化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即产物的最终产量不变，图中实验组的还原糖生成量明显减少，D错误。　　　　　　　　　　　 * 【解析】酶具有高效性是通过与无机催化剂相比较(即2号与3号实验)得出的；1号和3号实验是两种酶催化一种底物，能说明酶具有专一性；3号和4号实验对比能说明高温会降低酶的活性；3号和5号实验的自变量是pH，说明pH会影响酶的活性。 D 4．取经过编号的5支试管，分别加入2 mL 0.5 mol/L的过氧化氢溶液进行如下实验。根据实验内容，判断下列说法正确的是(　 ) 试管编号 1 2 3 4 5 加入物质 适量唾液 锈铁钉 生土豆块 熟土豆块 生土豆块和稀盐酸 实验结果 几乎无气泡 少量气泡 大量气泡 几乎无气泡 几乎无气泡 A.说明酶具有高效性的是3号和4号试管 B．1号和3号对照不能说明酶有专一性 C．各组实验都不能体现酶的活性与温度之间的关系 D．3号和5号对照可以说明酶的活性受pH影响 * 1．对酶在细胞代谢中作用的理解 (1)酶只能催化