金锣冷鲜上市推广.pptVIP

业金智/肉 JINL UO COLD MEAT STORE 9-11月推广案 金锣 临沂新程金锣肉制品集团有限公司成立于1994年 是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业 公司现有总资产40亿元,员工近2万人,拥有以 山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川、河 南等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生 产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目 前,公司已形成年屠宰加工生猪1500万头、肉鸡 4500万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力 是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产基地 进囗种猪 自产饲料全程监控 安全放心 ■金锣集团冷鲜肉项目锦州地区营销建议 ■金锣集团冷鲜肉项目锦州地区推广策划 ■市场调查附录 学E 冷鲜肉项目锦州地区营销建议 市场分析 ②③④ 消费者调研 市场分析总结 通路建议 市场分析—宏观市场 ■我国的肉类产业已经具有相当的生产规模,为冷鲜肉市场 的扩大提供了现实的发展空间 ■国内巨大的消费市场是未来肉类加工企业的生存基础,但 它们也面临着国外的竞争压力 ■消费观念的改变,使末来生鲜肉的消费市场大部分将被冷 鲜肉所替代。预计目前我国的冷却肉,仅城市消费市场有 105.8万吨的市场空间,预计产值为11638亿Z。 冷鲜肉占领市 场是大势所趋 ≥ 市场分析—锦州猪肉市场现状 锦州市猪肉消费量 较大,市场空间大 锦州市城区居民年消耗猪 肉大约为3万吨左右,而锦 锦州市猪肉价格平 州本地年产猪肉仅为04万 均19元/kg高于辽 吨,大量猪肉由外地输送 宁平均182元/kg 猪肉普遍外地补给,远程 运输金锣冷鲜肉运费高的 劣势在锦州并不明显 锦州猪肉市场空间大 金锣冷鲜肉定价选择空间增大 ≥ 市场分析—锦州冷鲜肉市场现状 大型超市 中型超市 三家专卖店 态雾 大商新特 B NGSON 双汇C冷i 华联超市 太和超市 双汇C冷i 大福源 锦州冷鲜肉分布以超市为主, 更加便民便利的专卖店较少 市场分析—锦州冷鲜肉市场现状 锦州冷鲜肉几乎没有包装,散装陈列为主 卫生、保温保鲜效果差 市场分析—竞争对手 全国知名品牌——双汇 本地品牌——锦添、天添肉行 高知名度和美誉度 新品牌,知名度与美誉度都比较低 在肉制品市场已占领一定的市场份额 还未被广大消费者所接受 以超市供货和专卖店双路铺货 具有超市背景,以超市为通路进行销售 价格略高于市场价 价格较双汇便宜 宣传口号:十八道检验,十八个放心 未有广告宣传进行配合 双汇因瘦肉精事件备受争议,但影响力仍然巨大 当地品牌就近釆购,无须广告投入,具有价格优势 市场分析—竞争对手 冷鲜肉品牌提及率 60% 20% 10% 10% 不了解 双汇 锦添 天添肉行 消费者购买生肉种类还没有形成品牌意识, 仅有一部分消费者对双汇、锦添这类熟食肉品牌有印象