小型冷库的方案.docxVIP

v1.0 可编辑可修改 小型装配式冷库设计方案 姓 名： 学 号： 所在学院： 所在班级： 1 v1.0 可编辑可修改 指导老师： 设计时间： 一、工程概况 在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库， 为高温冷藏库， 用来保鲜苹果 ( 早熟 ) ，库温为 0～4℃， 相对湿度是 85%，经 24h 把温度从 32℃降到 0℃。该冷库的库存量 为 10t ，每天进货量为。仓库层顶为通风阁楼，并无隔热层。库体材料采用 100mm厚聚苯乙 烯泡沫板；底部采用 100mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高标号钢筋混凝土。 二、计算库体尺寸 冷藏库容积按公式计算 G= V 式中： ——冷藏食品的密度，单位为 kg/m3； ——容积利用系数，土建冷库取，装配式冷库取； G——冷藏库的储藏量，单位为 kg； V——冷藏库容积，单位为 kg/m 3； 冷藏食品为蔬菜，冷藏量为 10 吨，查表 1-1 得 3 3 230kg/m ＝ m，则 V=G/（ 3 ）=10/ ×=72m 因此可得库体尺寸为××。 表 1-1 食品的平均密度表 名称 -3 ） 名称 -3 ） 平均密度（ kg/ · m 平均密度（ kg/ ·m 冻猪肉 375 冻羊肉 300 冻牛肉 400 冻鱼 450 箱装新鲜水果 230 罐头食品 600 2 v1.0 可编辑可修改 听装冰蛋 550 箱装冻家禽 350 三、设计参数 库内计算温度 t n（即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。 对于苹果，其库温为 0～4℃；相对湿度为 85%。 库外计算温度 t w 应考虑当地最恶劣气候条件时的温度，但也要考虑选用制冷设备的经 济性， 在计算时， 应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。 该冷库所在地是 柳州，库外温度取 31℃。 四、热流量计算 围护结构热流量 Q1 Q1=KAa（ t w– t n） 式中： K——围护结构传热系数 W/ ( ℃·m2) ； A——围护结构的传热面积（ m2），由库房尺寸得是 m2； a—— 围护结构两侧温差修正系数，按围护结构类别和所处位置而定，见课本《制 冷工艺设计》 P13 的表 1-7 ，可得 a= t w – t n——环境温度与库温的温差（℃） K=1/R 0 其中 R 0=1/a w+δ/ λ+1/ an 式中： aw、 an——外、内表面的表面传热系数 [W/( m 2·℃ )] ，冷库围护结构表面传热系 数 见 课 本 《 制 冷 工 艺 设 计 》 P14 的 表 1-8 ， 可 得 aw=12 W/( m 2·℃ )a n=18 W/( m 2·℃ ) ； λ——材料热导率 [W/(m·℃ )] 见课本《制冷工艺设计》附表 10 得聚苯乙 λ= W/(m·℃ ) ； δ——平壁结构层厚度（ m）为 m 。 R0=1/12++1/18= m 2·℃ K=1/= W/( m 2·℃ ) 因此 Q1=×××（ 31-4 ）= 3 v1.0 可编辑可修改 2、货物热流量 Q2 Q2= m(h 1-h 2)/+m(Q ′ + Q′′ )/2+(m 2-m) Q ′′ 式中： m——每天进货量为 500 kg ； 2 10000kg； m——冷却物冷藏间的冷藏质量 ′ P17 的表 Q ——货物冷却初始温度时单位质量的呼吸热，见课本《制冷工艺设计》 1-11 为 kg； Q′′ —— 货物冷却终止温度时单位质量的呼吸热，见课本《制冷工艺设计》 P17 的 表 1-11 为 kg； h ——货物在库房内初始降温时的比焓，见课本《制冷工艺设计》附表 12 为 kg ； 1 h ——货物在库房内终止降温时的比焓，见课本《制冷工艺设计》附表 12 为 kg ； 2 t ——对冷藏间取 24h。 因此 Q2=500×（） / ×24 +500×+/2+(10000 - 500)× = 3、通风换气热流量 Q3 Q3 =V×n× ? h×1/24 ×1/ 式中： V——库容量 m3； ? h——环境与库内空气的焓差 kJ/ m 3见表 1-2； n—— 24h 换气次数可以采用 2~3 次。 表 1-2 环境与库内空气的焓差 kJ/ m 3 库 温/ °C - 20°C以下 -20~-- 2°C - 2~10°C 焓差 ? h/ （kJ/kg ） 185 155 135 因此 Q3=72×3×135×1/24 ×1/= 五、设备负荷计算 冷却设备负荷 QS 计算 Qs = Q1+PQ2+Q3 式中： Q1——围护结构热流量 ； P——货物热流量系数，对于货物不经冷却直接进入冷藏间的冷却物冷藏间， P=； Q2——货物热流量； 4 v1.0 可编辑可修改 Q3——通风