某公司技术部质检员工作流程课件(ppt 53页).pptVIP

生产结束 生产周期结束或灌装机到时间设备需要排空： 1.最后一包进行封合检查及口感品尝 2.剪断纸管拿下下填料管放入清洗容器，拆下O型圈以免被清洗液腐蚀 3.拆下小白轮、打开大白轮以免变形 4.清洗法兰、销子及浮筒，并检查浮筒有无异响和重量有无偏差 ±0.1g 5.确定清洗程序：最终清洗：CIP清洗打开C阀；中间清洗：AIC清洗不打开C阀。 6.送清洗样 酸：1.0%-1.5% 碱：1.5%-2.0% 7.当开始清洗要注意观察有无泄漏点 清洗 1.目的:为了获得清洁的表面。 2.清洗的两种方法 CIP和AIC CIP：是就地清洗和自动清洗的缩语，也叫最终清洗，机器进行CIP时蒸气障(C阀)打开。 AIC：是中间清洗，机器进行AIC时，蒸气障(C阀)关闭 清洗中注意事项 清洗方式 流程：水冲（850）→ 碱洗（4500）→水冲（750）→酸洗（3000）→水冲（750） 清洗五要素：温度、浓度、时间、介质、流量 验证清洗效果 日护养检查 机器在清洗状态就可以做日护养 纸仓、贴条仓 终端：站链，滑槽，底脚加热器，成型皮带等 夹爪：铜条，胶条，碳刷，拉耳、弹簧，切刀、弹簧，容量盒等的检查及卫生 无菌室等 标准参看利乐砖日护养点检表 清洁顶部无菌仓 1．将包材拉回顶部无菌仓 2．用酒精棉清洁挤压辊筒、钟摆辊筒、内壁 干净