微生物资源与生态.pdfVIP

微生物资源与生态—农药的微生物降解 姓名： 专业：植物营养 学号： 摘要:农药在人类防止农作物病虫草害中起着重要作用，但是因农药残留对环境 和人类健康造成严重威胁等问题值得关注，本文综述了农药残留的危害、微生物 降解农药的机理、农药降解菌的种类、影响农药降解的因素及其微生物降解农药 的新应用。 关键词：农药污染；微生物；降解机理；生物降解；新技术 Abstract: Pesticides in humans to prevent crop pests plays an important role, but due to pesticide residues on the environment and pose a serious threat to human health and other issues of concern, pesticide residues harm reviewed in this paper, the mechanism of microbial degradation of pesticides and pesticide-degrading bacteria species, pesticide degradation factors and microbial degradation of pesticides new applications. Keywords: pesticide contamination; microorganisms; degradation mechanism; biodegradation; new technology 一、农药残留及其危害 20 世纪 60 年代末的第一次“绿色革命”为人类的粮食安全生产做出了重大 贡献[1,2]农药的应用保障了粮食的增产。农药作为目前农业增产的主要依靠，在 农业中具有广泛的应用。目前我国农药的施用方法仍以药液喷洒和粉剂喷洒为主， 研究表明[1]：施用农药后，仅有 1%~2%的药作用于防治对象本体，有 10%~20%附 着在作物本体上，其他 80~90%的农药主要散落在农作物的周边环境，如农田、 土壤或漂浮于大气，与尘埃吸附形成气溶胶。试用后的农药经过一段时间的降解、 代谢等作用后，其含量会降低到一定的水平，通常，我们把残存在环境中和生物 体内的微量农药称作残留农药，它包括农药原体残留量及其具有比原体毒性更高 或相当毒性的降解物的残留量。农药污染是我国影响范围最大的一种有机污染， 直接威胁到人类的生存环境和身体健康，也是造成我国农副产品遭受贸易壁垒的 主要原因之一[3]。 自泰勒等人发现DDT 的高效杀虫能力以来，不同种类的农药相继得到了开发 和应用。仅杀虫剂类目前就有 4 类：有机氯类、有机磷类、拟除虫菊酯类和氨基 甲酸酯类。有机氯类农药是高残留、生物富集性很强的一类农药，目前已被禁 生产，但由于已被广泛大量地使用了多年，因此在环境仍有残留，对环境和人的 威胁还很大。有机磷类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药尽管残留期较短，但 仍有一定时间的残留期，加之被广泛使用，仍对土壤、大气和水源等造成了不同 程度的污染。 戈峰[4]把农药杀虫剂的危害大致归结为 4 个方面： (1)有益生物被杀伤，控 制作用减弱。(2)害虫抗药性增加，防治成本提高，对环境污染加重。(3)农副产 品中农药残留量增加，危害人体健康。(4)污染土壤、大气和水源，严重破坏了 我们的生存环境。根据第一次全国污染普查结果显示，农业污染已成为中国的第 一大污染源，而农药污染成为农业污染的重要因素[5]。由于水果、蔬菜等农药残 留超标的普遍存在，农药中毒事件时有发生，严重影响人体健康。农药残留的危 害已引起人们的普遍关注。寻找有效的农药降解方式，解决农药残留问题是科学 家需要面对、亟待解决的重要课题。 二、农药降解的影响因素 农药在环境中主要有吸附和降解两种去向，其中农药的降解又可分为生物降 解和非生物降解两种方式。在光、热及化学因子作用下发生的降解现象为非生物 降解；而在动植物体内或微生物体内外的降解作用属生物降解。生物降解主要是 微生物降解在农药降解中占据了主导地位。 (1)环境因子：农药进入环境后，会受到一些环境因子的作用，如：温度、 湿度、pH 值、含水量、有机质含量、粘度及气候等。一般来说在高温湿润、有 机质含量丰富、p