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本次得分为： 38.00/40.00, 本次测试的提交时间为： 2018-03-12, 1 单选 (2 分) “茶道”一词最早出现在何处？ A.大观茶论 B.封氏见闻记 C.茶经 D.饮茶歌诮崔石使君 2.00/2.00 2 单选 (2 分)陆羽写的第一部关于茶的著作是 A. 《茶录》 B. 《茶经》2.00/2.00 C. 《吃茶养生记》 D. 《大观茶论》 3 单选 (2 分) 陆羽亲自设计的技术之道是 A.茶艺之道 B.茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等 2.00/ 2.00 C.泡茶之道 D.喝茶之道 4 单选 (2 分) 日本茶道以（）为核心思想 A.和 B.禅 2.00/2.00 C.道 D.敬 5 单选 (2 分) “君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣 A.林语堂 B.庄晚芳 C.陈宗懋 D.吴觉农 2.00/2.00 6 单选 (2 分) 关于“茶道”一词描述不正确的是 A.茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准 B.唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念 2.00/ 2.00 C.茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式， 是一种有益身心的和美仪式 D.茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道 7 单选 (2 分) 日本茶道的四规是 A.和、敬、俭、真 B.和、敬、清、寂 2.00/2.00 C.怡、清、和、真 D.清、敬、怡、真 8 单选 (2 分)下面四个选项中那一个不属于茶的物质属性？ A.解渴之饮。 B.喝茶治病。 2.00/2.00 C.有益健康。 D.风味天成。 9 单选 (2 分) 庄晚芳先生倡导的茶德是？ 得分 / 总分 A.廉、洁、和、美 B.廉、美、和、敬 2.00/2.00 C.敬、俭、美、和 D.俭、洁、美、和 10 单选 (2 分) 下面那个不是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出的关于“茶道”概念？ 得分 / 总分 A.饮茶有道 B.描述了茶道下的物质形态 C.表述了茶道下的精神享受 D.饮茶礼仪 2.00/2.00 11 多选 (2 分) 茶渗透在百姓生活的方方面面，具体表现有 A. 以茶待客 0.50/2.00 B.以茶馈赠 0.50/2.00 C.婚嫁喝茶 0.50/2.00 D.祭祀茶礼 0.50/2.00 12 多选 (2 分) 《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具得分 / 总分 A.七之事 B.二之具 1.00/2.00 C.四之器 1.00/2.00 D.三之造 13 多选 (2 分) 中国茶道与日本茶道在形式上的不同包括以下哪些方面得分 / 总分 A.所用烹茶器具 该题无法得分 /2.00 B.中日茶道参与者不同 该题无法得分 /2.00 C.所选环境的不同 该题无法得分 /2.00 D.在表现形式上 该题无法得分 /2.00 14 多选 (2 分)对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是 A. “净”，净则清，清则明，指器具的干净，内心的洁净 0.67/2.00 B. “静、净”的品茶会让人不思进取 C. “静”既指环境，又指内心。“茶中静品”是怡养心灵的理想方式 0.67/2.00 D. “敬”对自然、生命心怀恭敬，才能不虚度年华，珍惜分秒 0.67/2.00 15 多选 (2 分) 中国茶道包括以下那些方面？ A.冲泡之道。 B.仪礼之道。 0.67/2.00 C.修身之道。 0.67/2.00 D.技术之道。 0.67/2.00 16 判断 (2 分) 陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。× 17 判断 (2 分) 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。