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生物科技行业草坪草的生物学特 性 第三章草坪草的生物学特性 草坪草是指用于建植草坪的草本植物，其中以禾本科草本植物为 主，另外仍包括豆科，莎草科、菊科、鸢尾科和其他壹些科属的植物。 本章以禾本科草本植物为主（简称禾草），介绍草坪草的生物学特性 第壹节草坪草的形态特征 草坪草和其他植物壹样由根、茎、叶、花、果等五器官组成，按 照禾草的发育顺序分别介绍如下： （一） 种子 禾本科植物（小麦、玉米）的种子在植物学上称为颖果，由于其 种皮和果皮相愈合不易分离，而将果实称为种子。草坪草的种子不但 包括了植物学上的果实，而是仍包括果实外的包被：颖片和稃片。因 此，称为“种籽”更为确切。 草坪草的种子壹般是矩圆形或纺缍形，颖果长为 1～4mm ，常有稃 片、颖片包被，稃有时具短芒。千粒重 0.06～2.5g （小麦：15～47g ， 玉米 190～370g）颜色有淡黄色、黄色、淡棕色、棕色等等。 草坪草的种子虽然在形态，大小和颜色各方面存有差异，但基本 结构是壹致的。种子由三部分组成：胚、胚乳、种皮。 ①胚：胚是构成种子最重要的部分，由胚芽、胚根，胚轴和子叶 四部分组成，（禾本科植物胚中的子叶是盾状，称为