生物化学：1-第四章 核酸的结构-03-19.pptVIP

第四章之1 核酸的结构（Structure of Nucleic acid）   ;早期认识：遗传物质存在于蛋白质中;Griffith的肺炎双球菌转化实验;;Oswald Avery （1877-1955）;起初，艾弗里由于对于抗原的研究工作而获提名，后来是因为对DNA的研究被提名。但是，有一位评审委员近乎固执地认为，遗传物质存在于蛋白质中，DNA只是遗传物质赖以存在的框架而已。 遗憾的是，Avery发现DNA是遗传物质的时候已经67岁了，由于科学界的不同认识，科学界迟迟不肯承认DNA是遗传物质。直到1969年才授予Hershey诺贝尔生理或医学奖。这时候Avery已经去世14年了。;核酸的种类;第一节核酸的基本组成单位—核苷酸; 核酸的基本组成单位(unit)是核苷酸，核苷酸则由碱基（base）、核糖（ribose）或脱氧核糖（deoxyribose）、磷酸（phosphate ）三种成分通过共价键连接而成。;;图1-1 核酸的构成;一、核苷酸的组成;;两类 核酸在分子组成上的异同点;碱基的紫外吸收性质;一、核苷酸的组成;图1-4 两种核糖的结构;一、核苷酸的组成;图1-5 核糖核苷与脱氧核糖核苷; 核苷的戊糖羟基与磷酸之间脱水以酯键相连，即形成核苷酸。最常见的酯化部位是在核糖或脱氧核糖的C-5`和C-3`位