生物化学：第八章 生物氧化-06-091.pptVIP

第八章 生物氧化 （ Biologic Oxidation ）; 营养物质在活细胞内彻底氧化成CO2和水，并释出能量的过程称生物氧化，也叫细胞呼吸(cellular respiration)。 ; 生物氧化的三个阶段;呼吸链;第一节 生物氧化的特点及其酶类;体内氧化和体外氧化的区别; （一）α-脱羧：由有机酸α-碳原子上脱羧 1. α-单纯脱羧： ;2. α-氧化脱羧：;（二）β-脱羧：由有机酸β-碳原子脱羧 1. β-单纯脱羧：;2. β-氧化脱羧：;（一）氧化酶(oxidase)：; （二）脱氢酶;2. 不需氧脱氢酶(anaerobic dehydrogenase); （三）加氧酶(oxygenase);2. 加双氧酶(dioxygenase): ; （三）氢过氧化物酶(hydroperoxidase);第二节 生成ATP的生物氧化体系;一、线粒体内膜的转运作用;（二） 线粒体外NADH的转运;苹果酸-天冬酸穿梭;;二、氧化呼吸链 (oxidative respiratory chain);氧化呼吸链各传递体排列顺序：;（一）呼吸链的组成及作用;辅基递电子的机理; 铁硫簇主要以(Fe-S)、(2Fe-2S)或(4Fe-4S) 形式存在，铁硫簇与蛋白质结合称为铁硫蛋白.;泛醌