餐饮公司内部招待及打折、退菜的管理办法.pdfVIP

餐饮公司内部招待及打折、退菜的管理办法 第一条 为了加强本公司公司内部招待的控制程序，规范财 务管理，严格财务纪律，统一公司标准，控制招待费用，提高经 济效益，特制定本办法。 第二条 签字权 （一）公司内外所有招待必须由董事长签字。各酒店招待必 须报请公司总经理批准方可执行，并由店总及公司总经理签字。 （二）公司副总经理以下人员及非本店高层管理人员无直 接招待或打折的权利，如遇特殊情况可通过公司总经理或店总按 规定批准执行。 （三）在处理客人投诉或遇紧急情况时，经店总批准后，餐 厅经理