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中班教案食品安全 中班教案食品安全 目的： 1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒 的知识。 2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 重点： 对食品污染和中毒的预防 授课内容： 一、食品污染 食品污染是怎么回事 ?食品 ( 食物 ) 从其作物生长到收获、 采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环 节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒 无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营 养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来 不同程度的危害，这叫食品污染。 二、食物